instagram

Apa Perbedaan Antara Etanol dan Alkohol

Etanol adalah salah satu dari banyak jenis alkohol. Etanol juga dikenal sebagai etil alkohol. Tiga jenis alkohol – primer, sekunder dan tersier – dapat dibedakan berdasarkan struktur molekulernya.

Sejak munculnya penggunaan etil alkohol sebagai sumber bahan bakar “hijau”, banyak orang menganggap etanol berbeda dari minuman alkohol, tapi sebenarnya sama.

Etanol

Etanol adalah contoh alkohol primer. Ini tidak berwarna dan jernih dengan bau yang menyenangkan. Sebagian besar minuman beralkohol terbuat dari etanol karena pengotor dalam proses fermentasi memberi minuman keras tertentu – seperti wiski, brendi atau scotch – rasa khasnya. Etanol sering digunakan sebagai bahan bakar alternatif untuk mobil dan kapal. Hal ini juga digunakan pada produk industri lainnya seperti hairspray, deodoran, obat kumur, sabun, sampo, parfum dan pembersih tangan.

Proses Distilasi

Etanol dibuat dengan memfermentasi gula yang ditemukan pada barley dan anggur untuk produksi anggur bir. Bisa juga dilakukan melalui fermentasi pati seperti kentang dan jagung. Proses distilasi alami akan menghasilkan etanol dengan kemurnian sekitar 95 persen. Saringan molekuler digunakan untuk memproduksi etanol secara kimiawi yang 100 persen murni. Saringan molekuler memiliki pori-pori yang memisahkan air dan pelarut dari etanol.

Ciri fisik

Formula kimia untuk etanol adalah CH3CH2OH. Etanol tercampur dengan air, yang berarti campurannya sama sekali tanpa pemisahan. Menurut University College Cork, titik didih etanol adalah 780 derajat celcius. Etanol memiliki berat jenis – rasio kepadatan air terhadap kepadatan etanol – 0,79. Saat terbakar, etanol membentuk karbon dioksida dan uap. Hal ini membuat etanol merupakan alternatif yang diinginkan untuk bahan bakar minyak.

Loading...

Alkohol lainnya

Gliserol adalah alkohol tak berwarna dan tidak berbau. Ini digunakan dalam berbagai cara dalam proses persiapan banyak produk farmasi, terutama karena dapat menyimpan salep dan krim dari pengeringan. Ini juga digunakan untuk menjaga agar produk makanan tidak mengkristal. Metanol – atau metil alkohol – adalah alkohol berbahaya yang bisa berakibat fatal jika tertelan; Hal ini paling sering digunakan pada cat remover. Isopropil alkohol sering digunakan sebagai pembersih dan desinfektan di rumah.

Loading...
0 Comments

Leave Your Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*