Contoh evaporasi dan Distilasi dalam kehidupan sehari-hari

By | 08/12/2017

Materi ada dalam fase padat, cair dan gas secara alami, dan mungkin dapat mengalami transisi antar fase. Evaporasi atau penguapan adalah perubahan fasa dari cairan ke keadaan gas. Ini terus-menerus terjadi di lingkungan. Tidak seperti evaporasi, distilasi bukanlah proses alami. Namun, perubahan fase dari cairan ke gas dan kembali ke cairan terjadi selama distilasi.

Proses evaporasi

Jika molekul cairan memperoleh cukup energi dalam bentuk panas dari lingkungan, maka molekul tersebut berubah menjadi uap. Evaporasi terjadi pada permukaan cairan, tidak di seluruh tubuh atau volume. Saat penguapan terjadi, tekanan uap lebih rendah dari tekanan atmosfir sekitarnya. Kondensasi adalah kebalikan dari penguapan. Hal itu terjadi ketika suhu uap mendingin, menyebabkan uap mengembun kembali ke bentuk cair.

Contoh evaporasi

Dua contoh evaporasi yang dikenal adalah berkeringat dan siklus hujan. Saat kita sedang panas atau menjalani aktivitas berat, tubuh kita menghasilkan keringat. Keringat pada kulit kita mendapatkan energi dari tubuh dan akhirnya menguap, pada gilirannya mendinginkan kita. Dalam cuaca, evaporasi ditunjukkan selama siklus hujan. Air di permukaan bumi menguap dan bergerak melalui atmosfer, ke tempat yang lebih dingin. Suhu yang lebih dingin menyebabkan uap mengembun kembali ke tetesan air, yang datang bersamaan untuk membentuk awan. Saat awan menjadi jenuh, tetesan jatuh ke tanah karena hujan.

Proses Distilasi

Distilasi adalah proses terkontrol yang biasa digunakan dalam kimia untuk memisahkan campuran cairan. Prosesnya meliputi mendidihkan cairan dan kemudian mengumpulkan uap saat mendingin dan mengembun kembali ke bentuk cair. Perebusan mirip dengan penguapan karena kedua proses mengubah cairan menjadi gas. Namun, ketika cairan direbus, molekul mendapatkan lebih banyak energi dan tekanan uap lebih banyak daripada tekanan atmosfer. Karena perbedaan tekanan, gelembung gas dari seluruh cairan mampu bangkit dan keluar dari uap. Senyawa yang berbeda memiliki titik didih yang berbeda, sehingga dalam campuran air, senyawa dengan titik didih lebih rendah menguap terlebih dahulu.

Contoh Distilasi

Selain digunakan di laboratorium kimia, distilasi digunakan untuk banyak proses komersial lainnya. Air asin diubah menjadi air tawar melalui distilasi. Berbagai bentuk bahan bakar, seperti bensin, dipisahkan dari minyak mentah dengan distilasi. Minuman beralkohol dibuat melalui distilasi. Alkohol direbus dari sisa campuran dan dikumpulkan dalam format terkonsentrasi.

Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *