Beberapa ikan eksotis yang ditemukan di India adalah 1. Carassius carassius 2. Ctenopharyngodon idella 3. Cyprinus carpio 4. Hypothalmichthys molitrix 5. Tilapia mossambica 6. Puntius javanicus 7. Osphronemus gurami!
India memiliki sumber daya air yang melimpah di mana beberapa spesies ikan asli berhasil bertahan hidup. Sampai saat ini budidaya ikan di India sebagian besar bergantung pada budidaya beberapa spesies India yang paling umum seperti Labeo, Catla dan Mrigal.
Tetapi telah ditemukan dalam beberapa tahun terakhir bahwa introduksi breed ikan asing ke kolam dan reservoir air tawar India dan budidaya mereka dalam kondisi terisolasi atau dalam kombinasi yang sesuai dengan mitra India menghasilkan produksi yang lebih tinggi. Dalam pandangan ini sejumlah spesies ikan telah diimpor dari negara asing dan diperkenalkan ke air tawar India. Karena, ikan ini bukan penduduk asli negara ini, disebut sebagai ikan eksotik.
Ikan eksotis telah dibawa ke India untuk tujuan yang berbeda. Berdasarkan kegunaannya, ikan-ikan eksotis telah diklasifikasikan ke dalam tiga kategori berbeda. Ini adalah –
(1) Makanan ikan
(2) Permainan atau Olahraga ikan
(3) Ikan larvasida.
Daftar ikan eksotis penting beserta sumber dan tahun pengenalannya di India diberikan di bawah ini-
Catatan singkat tentang ikan eksotis yang penting:
1. Carassius carassius:
Ini biasa disebut ikan mas crucian atau ikan mas emas. Itu dibawa ke India dari Eropa tengah pada tahun 1874 dan pertama kali diperkenalkan oleh Maclvor di Danau Ooty. Kemudian, dipindahkan ke tempat lain di Nilgiris dan ke peternakan ikan Sunkesula di Andhra Pradesh. Tujuan impornya adalah untuk digunakan sebagai makanan ikan. Ini adalah ikan sungai air tawar tetapi juga bertahan dan berkembang biak di air terbatas. Di daerah tropis, musim kawinnya berlangsung sepanjang tahun. Laju pertumbuhannya cukup lambat dan mencapai panjang maksimum 45 cm dan berat 1,4 kg seperti yang tercatat di Danau Ooty.
Ikan mas memakan serangga, Cladocerans dan Crustacea. Mereka mencapai kematangan seksual pada tahun pertama kehidupan mereka. Telur tetap menempel pada gulma air sampai menetas. Budidaya ikan ini tidak terlalu penting karena tingkat pertumbuhannya rendah dan dagingnya juga tidak disukai. Namun, ketika dibudidayakan bersama dengan spesies lain, hasilnya meningkat. Mereka membantu mengendalikan predator dan gulma di kolam.
2. Ctenopharyngodon idella:
“Ikan mas rumput atau amur putih” adalah penduduk asli sungai-sungai daratan datar di Cina dan bagian tengah dan bawah sungai Amur di Rusia. Di India diperkenalkan pada tahun 1959 di Cuttack (Orissa) dengan tujuan tunggal sebagai makanan ikan. Setelah keberhasilan hipofisis di Cuttack, pada tahun 1962 budidaya ikan mas rumput dimulai di berbagai bagian India dan kiriman hadiah benih ikan mas rumput dikirim ke Filipina, Nepal, dan Burma pada tahun-tahun berikutnya.
Grass carp merupakan ikan air tawar yang tahan terhadap air yang agak payau. Tubuh ikan dewasa memanjang dan agak pipih dengan kepala lebar. Rahang atas sedikit lebih panjang dari rahang bawah. Barbel tidak ada. Sirip punggung pendek. Tubuh bagian punggung abu-abu gelap dengan perut keperakan. Timbangan berukuran sedang.
Goreng ikan mas memakan kebun binatang dan fitoplankton (rotifera, krustasea, alga uniseluler, dll.). Setelah mencapai panjang 27 mm mereka menjadi tumbuhan makro dan ketika mencapai sekitar 30 mm mereka menjadi herbivora. Pada akhir tahun pertama, ikan mencapai panjang sekitar 120 mm dan berat sekitar 225-500 gram. Setelah dua tahun, ini mencapai panjang 600 mm dan berat antara 1,8 hingga 2,3 kg. Dalam waktu sekitar 4 tahun, seekor ikan mencapai berat 4,5 kg hingga 7 kg atau lebih.
Ikan mas rumput tidak berkembang biak di air yang tergenang. Di India kematangan ikan jantan dan betina dicapai masing-masing dalam 2 dan 3 tahun. Betina dewasa dengan kelompok berat 4,766 hingga 7,036g dan panjang berkisar antara 73,8 hingga 79,2 cm mengandung 3,08,800 hingga 6,18,100 telur dalam ovariumnya (Alikunhi et. al, 1963). Dalam kondisi alami, telur biasanya diendapkan di tengah sungai. Telur menetas dalam 30-40 jam dan larva menjadi dewasa dalam 15-20 hari setelah menetas.
Ikan mas perak sedang dibudidayakan di India. Pembibitan ikan mas dari stok asli dengan hipofisis dilakukan pada bulan Juni-Juli 1962 (Alikunhi, et. al. 1963; Chaudhari et. al; 1966). Teknik yang digunakan untuk membudidayakan ikan di India sama dengan teknik pemijahan ikan mas besar lainnya. Satu set indukan terdiri dari satu betina dan dua jantan. Dosis yang dianjurkan untuk menyuntikkan ekstrak hipofisis (Barrackpore, 1971) adalah 10-14 mg/kg berat badan pada wanita dan 2-4 mg/kg pada pria. Donarnya adalah ikan mas besar India dan ikan mas Cina.
Penyiapan tangki yang berbeda dilakukan dengan cara yang sama dengan budidaya breed lokal. Di kolam pembibitan, bibit yang ditebar dengan kecepatan 125.000/ha mencapai panjang 38 hingga 52 mm dan berat rata-rata 1,5 g selama 15 hari (Alikunhi et. al., 1963). Pertumbuhan benur dan bibit ikan mas, bila dipelihara dengan kombinasi ikan mas perak dan ikan mas biasa dengan perbandingan ikan mas perak 4; ikan mas rumput 3: ikan mas biasa 3, memberi 96,8% kelangsungan hidup ikan mas rumput.
Ikan mas rumput menjadi ikan herbivora yang rakus tumbuh dengan baik pada gulma air seperti Hydrilla, vallisneria dan Najas. Sinha dan Gupta (1975) mengamati bahwa 75 ikan karper, dengan berat awal 31 g mengkonsumsi 17,7 ton Hydrilla dalam enam bulan. Alikunhi dan Sukumaran pada tahun 1964 di Cuttack mengamati bahwa tambak rerumputan yang ditebar dalam waktu tiga tahun mencapai panjang 73,8-86,0 cm dan berat berkisar antara 4,54-7,03 kg.
(a) Ctenopharyngodon idella (Ikan mas rumput)
(b) Hypophthalmichthys molitrix (Ikan mas perak)
(c) Cyprinus carpio communis (The Scale carp)
(d) Cyprinus carpio specularis (Ikan mas cermin)
3. Cyprinus carpio:
Cyprinus carpio, yang biasa disebut dengan “common carp†merupakan ikan asli Asia beriklim sedang tetapi sekarang tersebar di seluruh dunia. Awalnya, diimpor pada tahun 1939 dari Ceylone dan ditransplantasikan di Nilgiri. Namun, varietas lain (ikan mas) dibawa dari Bangkok ke Cuttack (Orissa) pada tahun 1957. Di India, ikan ini dibudidayakan dalam waktu lama, baik sendiri-sendiri atau bersama dengan ikan mas India lainnya. Ikan memiliki nilai makanan yang cukup besar. Ikan ini ideal untuk dibudidayakan di perairan dingin dan hangat di India, namun suhu air optimal berkisar antara 20 – 25°C.
Ikan tersebut memiliki tubuh lonjong yang cukup padat. Mulut yang protractile memiliki bibir sederhana yang halus. Ada dua pasang sungut, yang satu pasang belum sempurna. Sirip punggung panjang yang berasal berlawanan dengan sirip perut. Warna tubuh, sisik dan ukuran tubuh bervariasi pada berbagai jenis ikan mas.
Ketiga varietas ikan ini adalah Cyprinus carpio var. Communis (ikan mas skala), Cyprinus carpio var. Specularis (mirror carp) dan Cyprinus carpio var. Nudus (ikan mas kulit). Ikan mas cermin memiliki sisik yang besar, berkilau, kekuningan, ikan mas bersisik memiliki sisik kecil yang menutupi seluruh tubuh sedangkan ikan mas kulit tidak memiliki sisik yang memberikan penampilan kasar.
Cyprinus carpio rakus omnivora, tumbuh sangat cepat, memiliki kemampuan efisien mengubah makanan menjadi daging. Dalam budaya, mereka berkembang dengan baik pada makanan buatan. Di dataran India ikan mencapai kedewasaan dalam waktu enam bulan setelah menetas tetapi membutuhkan waktu sekitar satu tahun di danau dataran tinggi. Dalam kondisi alami, ikan mas berkembang biak di perairan terbatas, di daerah dangkal, marjinal, dan dipenuhi gulma. Mereka berkembang biak dua kali setahun. Di India musimnya adalah Juli hingga Agustus dan Januari hingga Maret. Telur-telur tersebut dilepaskan pada akar tanaman yang menggantung di bawah permukaan air. Penetasan terjadi dalam 2 hingga 3 hari. Goreng memakan zooplankton dan kemudian beralih ke semua jenis makanan yang tersedia di kolam.
Di India, sebelum berkembang biak jantan dan betina dipisahkan beberapa bulan sebelumnya dan ditebar di kolam terpisah, sebaiknya bebas dari ikan lain. Peternak secara teratur diberi pakan buatan berupa campuran bungkil dan bekatul dengan perbandingan 1:1. Pembibitan dilakukan di hapas atau di tempat penetasan semen atau di kolam.
Satu betina dan dua atau tiga jantan terdiri dari satu set induk. Hydrilla dan Najas yang berperan sebagai pengumpul telur dilepas di hapas atau tempat penetasan semen dengan kecepatan 2 kg per kilogram berat betina. Sekitar 40.000 hingga 100.000 telur menempel pada sekitar 1 kg gulma air. Larva menetas dalam 4-5 hari. Larva tersebut dipindahkan ke pembibitan. Kolam pembibitan dan pemeliharaan untuk pemijahan disiapkan seperti yang disiapkan untuk ikan mas India.
Ikan mas umumnya dibudidayakan dalam kombinasi dengan ikan mas India. Tingkat pertumbuhan tergantung pada lingkungan dan suhu. Di India, pada padat tebar 2.500/ha pertumbuhan ikan mas di kolam berpupuk tanpa pakan buatan dan dengan pakan buatan dalam satu tahun, bobotnya masing-masing menjadi 600 – 800 g dan 1 kg. Pada tahun kedua bobot individu ikan menjadi 1500 g sampai 2000 g dengan padat tebar 1500/ha. Alikunhi (1966) mencatat ikan dengan berat sepuluh kilogram setelah 30 bulan di tambak Ikan Barang di Orissa. Ikan mas biasa mungkin adalah ikan yang paling mudah dibudidayakan. Seekor ikan dewasa berkembang biak hingga usia lima tahun.
4. Hypothalmichthys molitrix:
Ini biasa disebut sebagai “ikan mas perak”. Spesies eksotis ini adalah penghuni alami cekungan Amur di Rusia dan sistem sungai di Cina. Budayanya dipraktikkan secara luas di Cina, Thailand, Taiwan, Malaysia, Jepang, Sri Lanka, Rusia, dan sekarang di India, Pakistan, Nepal, dan Filipina. Karena pertumbuhannya yang cepat dan dagingnya yang berharga, ikan ini menjadi populer di banyak bagian dunia. Di India, untuk pertama kalinya 360 benih ikan mas perak dibawa dari Hongkong pada tahun 1959 ke divisi budidaya tambak CIFRI, Cuttack, Orissa. Bibit ini dibudidayakan dan berhasil dibiakkan dengan teknik pemuliaan induksi untuk meningkatkan populasi.
Ikan dewasa memiliki tubuh lonjong dan agak padat dengan kepala runcing. Rahang bawah sedikit menonjol dan matanya kecil. Tubuh ditutupi oleh sisik-sisik kecil. Keel perut hadir. Ikan mas perak merupakan spesies pelagis dan planktophagus. Menurut Nikolskii (1961) pasca larva memakan zooplankton dan mencapai panjang 1,5 cm, “benur mulai memakan fitoplankton. Serangga dewasa hidup dari protozoa, rotifera, tumbuhan makro yang membusuk, dan detritus. Hora dan Pillay (1962) memperhatikan bahwa selama budidaya, mereka bertahan hidup dengan baik pada makanan buatan seperti dedak padi, tepung tulang dll. Kuronuma (1968) melaporkan bahwa di alam liar ikan mencapai kematangan seksual dalam 2 sampai 6 tahun, namun Alikunhi (1965) menemukan bahwa spesimen yang dibudidayakan di India menjadi dewasa secara seksual hanya dalam waktu sebelas bulan.
Silver carp merupakan ikan sungai air tawar namun dapat bertahan hidup di air yang agak payau. Tidak secara alami, berkembang biak di air terbatas tetapi melalui teknik pemuliaan yang diinduksi, pemuliaan dimungkinkan bahkan di daerah perairan terbatas. Teknik pemuliaan sama dengan ikan mas India lainnya. Untuk pembibitan, setiap pasang indukan terdiri dari satu betina dan dua jantan. Laki-laki dan perempuan disuntik dengan ekstrak hipofisis. Donar biasanya adalah ikan mas besar India atau ikan mas Cina.
Untuk pemeliharaan bibit ikan mas perak, kolam pembibitan disiapkan dengan pola yang sama dengan yang digunakan untuk ikan mas besar India. Pada tingkat penebaran 5 lakh per hektar, pemijahan ikan mas perak, dengan panjang rata-rata 7,4 mm, mencatat pertumbuhan panjang 24 mm dan berat 103,8 mg dengan kelangsungan hidup 42,5% selama sembilan hari pemeliharaan. Tingkat kelangsungan hidup hingga 83% juga telah dicapai di kolam pembibitan lainnya. Pemeliharaan benih ikan mas perak dan fingerling bersama dengan spesies eksotis lainnya telah dipelajari secara eksperimental di Inland Fisheries Research Institute, Barrakpore. Enam ikan mas perak, lima ikan mas rumput, dan lima ikan mas biasa dengan padat tebar 93.750 benur per ha memberikan kelangsungan hidup 99,5% benih ikan mas perak. Ikan mas perak yang dibudidayakan bersama dengan Catla diamati secara eksperimental oleh Sukumaran et. al., (1968) dan ditemukan bahwa ikan mas perak berkembang lebih cepat daripada Catla. Rasio tebar 2 ikan mas perak: 1 Catla memberikan produksi tertinggi setelah enam bulan.
5. Tilapia mossambica:
Hal ini biasa disebut sebagai “nila”. Tilapia adalah penduduk asli sungai di pantai timur Afrika. Ikan ini dibudidayakan baik di air tawar maupun di kolam air payau. Pengiriman Tilapia pertama dibawa ke India pada Agustus 1952 dari Bangkok dan diperkenalkan di Mandapam. Ikan ini sangat kuat dengan tingkat pertumbuhan yang cepat.
Ikan dewasa memiliki tubuh lonjong dan pipih, dengan warna tubuh abu-abu, kecoklatan atau kehitaman. Tubuh ditutupi oleh sisik-sisik kecil. Kepala berbentuk bulat dengan profil cekung bagian atas. Sirip dada dan dubur berukuran besar. Sirip punggung sangat panjang. Panjang tubuh maksimal adalah 40 cm. Dimorfisme seksual ada dalam bentuk warna tubuh. Betina berwarna keabu-abuan dengan bintik-bintik hitam sedangkan jantan berwarna hitam mencolok dengan bagian bawah kepala keputihan.
Ikan Tilapia, awalnya memakan zoo-plankton, tetapi kemudian mereka memakan fitoplankton, serta zoo-plankton. Orang dewasa sebagian besar menjadi herbivora yang memakan fitoplankton, ganggang berfilamen dan daun tanaman air. Dalam kelangkaan makanan nabati, orang dewasa dapat memakan krustasea, cacing, serangga, larva ikan, dan detritus. Selama budidaya mereka diberi makan dengan bekatul, kue minyak, daun cincang dan sampah dapur.
Pembiakan ikan nila berlangsung sepanjang tahun dengan selang waktu dua bulan. Selama fase berkembang biak tepi sirip dada, punggung dan sirip ekor menjadi merah. Tilapia menjadi dewasa secara seksual ketika baru berumur dua bulan dan mencapai panjang 9 sampai 10 cm. Mironova (1969) mencatat fekunditas ikan nila antara 80 – 1000 telur. Di habitat aslinya ikan jantan, dengan menyendok pasir dari mulutnya, membuat lubang dangkal berbentuk lingkaran dengan diameter sekitar 25 cm dan kedalaman 6 cm. Setelah pacaran singkat, betina mengeluarkan satu telur. Laki-laki, segera tuangkan spermanya ke atas benih dan kemudian tinggalkan tempat itu. Betina mengambil telur di mulutnya untuk inkubasi bukal. Embrio menetas dalam waktu 3-5 hari. Kentang goreng muda, pada saat bahaya masuk ke dalam mulut betina, menunjukkan urutan pengasuhan tertinggi.
Karena Tilapia berkembang biak dengan mudah dan sering di semua jenis air, tidak ada teknik pemuliaan khusus yang dikembangkan. Polikultur dengan ikan mas, bagaimanapun tidak dianjurkan karena memakan benur ikan mas dan menghasilkan efek buruk pada pertumbuhan ikan mas. Menurut Hora dan Pillay (1962) di bawah kondisi ekologi yang menguntungkan Tilapia mencapai berat 850 g pada akhir о tahun pertama Eksperimen kultur Monosex telah dicoba di Indonesia Belgia, Kongo dan todia Selama kultur monosex Tilapia mencapai ukuran yang lebih besar, yang baik untuk pemasaran.
Tilapia dapat dibudidayakan di kolam air limbah dan di sawah yang tergenang air abadi. Tilapia India tidak disukai oleh konsumen, karenanya budayanya tidak dipraktikkan dalam skala besar.
6. Puntius javanicus:
Ini umumnya dikenal sebagai “Tawes†. Itu dibawa о India dari Indonesia pada tahun 1972 dan pertama kali diperkenalkan di tambak Benggala Barat.
Puntius berkembang biak secara alami sepanjang tahun, namun membutuhkan air yang mengandung oksigen dengan baik. Karena rasanya yang tidak terlalu familiar, tidak direkomendasikan untuk budaya. Pembudidayaannya dilakukan bersama dengan ikan mas lainnya dalam sistem polikultur terutama untuk mengendalikan gulma air.
7. Ikan gurami Osphronemus:
Ini umumnya dikenal sebagai â € œGouramyâ €. Ikan gurami Osphronemus adalah penduduk asli tambak dan sungai air tawar Indonesia, Thailand, Malaysia, Kamboja, dan Veitnam. Gurami dibawa ke India dari Jawa ke Calcutta dan kemudian dari Mauritius ke Madras pada tahun 1916 Gurami adalah ikan air tawar dari negara-negara tropis yang tidak bertahan hidup dan bereproduksi di bawah 15° C. Namun, mereka dapat bertahan hidup di air dengan kandungan oksigen rendah karena mereka memiliki organ pernapasan udara.
Ikan gurami berkembang biak di kolam dan sungai sepanjang tahun, dengan periode puncak pada bulan April dan Mei. Sarang bulat telur dibangun dari rerumputan dan gulma air di tepi kolam oleh jantan dan betina. Betina bertelur 3000 – 4000 telur secara berkelompok di dasar sarang dan jantan langsung membuahinya. Masa inkubasi adalah 36 jam. Larva yang baru menetas berwarna transparan berukuran panjang 5,3 mm hingga 6 mm. Awalnya, mereka tanpa insang, mulut, dan sirip. Setelah hari ke-4 -5 penetasan, mereka mulai makan. Goreng memakan larva serangga, krustasea, rotifera, infusoria, dan plankton kebun binatang kasar lainnya. Serangga dewasa adalah herbivora yang memakan tumbuh-tumbuhan air tetapi dalam kelangkaan dapat menjadi omnivora.
Tidak ada teknik khusus yang digunakan untuk membudidayakan ikan gurami di India karena ikan ini merupakan pembiakan yang produktif. Kolam yang sama digunakan untuk pembibitan dan budidaya ikan. Kolam tempat tanaman seperti Typha tumbuh di dekat tepian cocok untuk budidaya ikan gurami. Bahan bangunan sarang seperti “serat indjuk”, rerumputan dll dibuang ke dalam kolam. Larva diberi makan semut putih dan setelah mencapai panjang 1 cm dipindahkan ke kolam pemeliharaan yang empat kali lebih besar dari tangki pemijahan. Di Sri Lanka pemuliaan dan budaya gurami lebih terorganisir.
Kolam dilengkapi dengan serabut kelapa dan bingkai yang terbuat dari bambu atau tongkat yang diikat menjadi satu. Dalam bingkai ini induk membuat sarang. Di Indonesia, ikan ini berkembang biak di bak pemijahan berukuran sekitar 100 m2 dan kedalaman 60 cm dengan dasar berlumpur dan tebing curam.
Pertumbuhan gurami sangat lambat dan karenanya tidak disukai untuk budaya di India. Sukumaran (1969) di CIFRI, Cuttack memperhatikan bahwa benur yang ditebar pada 2.500/ha mencapai ukuran rata-rata hanya 92 mm dan berat 15 g selama sembilan bulan pemeliharaan. Meskipun pertumbuhannya lambat, ikan ini dibudidayakan di Chennai, Mumbai, Orissa, dan Benggala Barat karena orang menghargai rasanya.
