Glikolisis mengubah glukosa menjadi dua molekul 3-karbon yang disebut piruvat. Energi yang dilepaskan selama glikolisis digunakan untuk membuat ATP. Enolase digunakan untuk mengubah 2-fosfogliserat (2PG) menjadi fosfoenolpiruvat (PEP) dalam reaksi glikolisis ke-9. Ini adalah reaksi dehidrasi reversibel.
Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan B.
Soal: Untuk enzim enolase, substratnya adalah
A» Asam suksinat
B» PGA
C» PEP
D» Asam fumarat
