Budidaya dan Distribusi Jowar yang bijaksana di India

Budidaya dan Distribusi Jowar yang bijaksana di India!

Setelah padi dan gandum jowar merupakan tanaman pangan terpenting ketiga baik dari segi luas maupun produksi. Dr. Voelkar sangat memuji nilai gizi jowar sebagai pakan ternak.

Kondisi Pertumbuhan:

Jowar ditanam baik sebagai kharif maupun tanaman rabi. Sebagai tanaman kharif, tanaman ini tumbuh dengan baik pada daerah yang memiliki suhu rata-rata bulanan 26°C hingga 33°C.

Namun, tanaman rabi dapat ditanam di daerah yang suhu rata-rata bulanannya tidak kurang dari 16°C. Dibutuhkan lebih dari 30 cm curah hujan selama periode pertumbuhan dan tidak tumbuh di tempat curah hujan melebihi 100 cm.

Jowar adalah tanaman tadah hujan di daerah pertanian kering dimana irigasi tidak digunakan. Kelembaban yang berlebihan dan kekeringan yang berkepanjangan berbahaya bagi pertumbuhannya yang tepat. Meskipun dapat ditanam di berbagai jenis tanah termasuk tanah lempung dan berpasir, regur dalam tanah liat dan alluvium adalah tanah yang paling cocok untuk jowar. Sebagian besar tanaman ditanam di daerah dataran tetapi juga dapat ditanam di lereng yang landai hingga ketinggian 1.200 meter.

Produksi dan Distribusi:

Jowar sangat menderita di tangan tanaman favorit lainnya. Area di bawah jowar meningkat sedikit dari 155,71 lakh hektar pada tahun 1950-51 menjadi 184,12 lakh hektar pada tahun 1960-61. Setelah itu, ia berfluktuasi tetapi kecenderungan umum mengarah pada penurunannya.

Kecenderungan luas produksi dan hasil jowar dari tahun 1960-61 hingga 2003-04 ditunjukkan pada Tabel 24.9. India menghasilkan 7,3 juta ton jowar dari 9,5 juta hektar lahan dengan hasil rata-rata 772 kg/hektar pada tahun 2003-04. Tabel 24 10 menunjukkan distribusi jowar di India.

Tabel 24.9 Produksi, Area dan Hasil Jowar di India:

Jelas dari Tabel 24.10 bahwa Maharashtra jauh mengungguli semua negara bagian lain dan memproduksi lebih dari 54 persen total produksi jowar di India. Sebanyak 22 distrik di Mahrashtra menghasilkan jowar tetapi Osmanabad, Nanded, Yavatmal, Buldhana, Parbhani, Kolhapur, Amravati, dan Ahmednagar merupakan distrik penghasil yang penting.

Di wilayah dataran tinggi Maharashtra, jowar adalah makanan pokok masyarakat dan dua kali panen dalam setahun ditanam di sini. Yang pertama ditanam tepat sebelum awal musim hujan dan yang kedua ditanam setelah mundurnya musim hujan. Di beberapa distrik di selatan Pune, sebanyak 80 persen area budidaya dikhususkan untuk jowar.

Batangnya biasanya lebih dari 2 meter dan digunakan sebagai pakan ternak. Karnataka dengan 18,51 persen produksi jowar India adalah produsen terbesar kedua. Jowar banyak ditanam di bagian timur laut dataran tinggi Karnataka. Sekitar 80 persen produksi Karnataka berasal dari distrik Dharwar, Bijapur, Raichur, Gulbarga, Belgaum, Chitradurga, dan Bidar.

Negara menderita hasil rendah hanya 7,4 kwintal/hektar dibandingkan rata-rata nasional 7,7 kwintal/hektar. Produksi dapat ditingkatkan dengan meningkatkan hasil panen. Madhya Pradesh adalah produsen terbesar ketiga tetapi tertinggal jauh dari Maharashtra dalam produksi yang hanya menyumbang 7,87 persen dari total produksi India.

Ujjain, Dewas, Shajapur, Nimar Barat dan Timur dan Mandsaur adalah beberapa distrik penghasil yang penting. Andhra Pradesh telah mengalami penurunan luas dan produksi jowar selama beberapa tahun terakhir Kurnool Mahbubnagar, Khammam, Adilabad, Cuddapah, Nalgonda, Medak, Anantapur, Guntur, dll. adalah distrik penghasil jowar yang penting. Tamil Nadu memiliki keunggulan memberikan hasil tertinggi 9,6 kwintal/hektar.

Di sini jowar merupakan tanaman pangan terpenting kedua setelah beras. Sebagian besar produksi berasal dari distrik Coimbatore, Tiruchirapalli, Madurai dan Dharmapuri. Jowar ditanam sebagai pakan ternak di beberapa bagian barat daya Uttar Pradesh.

Di Gujarat juga ditanam sebagai pakan ternak di distrik Surat, Bharuch, Mahsana, dan Vadodara. Iklim kering Rajasthan dan tanah berpasir memberikan kondisi yang menguntungkan untuk penanaman jowar. Kota, Sawai Madhopur, Jaipur, Tonk, dll. Adalah distrik penghasil jowar yang penting. Namun Rajasthan menderita masalah hasil panen yang sangat rendah yaitu 1,8 kwintal/hektar yang merupakan yang terendah di India.