Kotiledon , juga disebut daun biji, memiliki fungsi yang sangat penting – atau fungsi – dalam biji tanaman. Dikemas dengan energi untuk mempertahankan embrio tanaman saat mulai tumbuh, kotiledon hadir di semua biji. Fungsi khusus kotiledon bergantung pada jenis tanaman dan kebiasaan pertumbuhannya, tetapi semua tanaman membutuhkan kotiledon untuk mendukung tahap awal pertumbuhannya.
Fungsi Kotiledon
Biji adalah struktur reproduksi tanaman yang terdiri dari banyak bagian berbeda. Kulit biji menutupi dan melindungi bagian dalam biji, yang berisi tanaman embrionik. Seiring dengan embrio tanaman , bagian dalam benih juga termasuk endosperm dan kotiledon (atau kotiledon).
Endosperma di dalam biji merupakan suplai makanan bagi embrio tumbuhan. Menurut Botanical-Online, terkadang endosperma termasuk dalam kotiledon dan terkadang terpisah, tergantung pada jenis tanamannya. Kotiledon berfungsi sebagai daun utama tanaman, memberi makan tanaman sampai tumbuh daun sejati dan mulai berfotosintesis.
Menurut UC Botanical Garden di Berkeley, ukuran kotiledon dan endosperma dalam benih bergantung pada apakah daun benih ini berfungsi sebagai persediaan makanan. Jika endosperma bertindak sebagai suplai makanan untuk benih, kotiledon akan menjadi kecil; jika kotiledon juga mengandung persediaan nutrisi yang banyak, daun biji akan besar.
Perbedaan Antara Monokotil dan Dikotil
Langkah pertama dalam perkecambahan biji adalah munculnya radikula , yaitu bagian dari embrio tanaman yang menjadi akar. Setelah itu muncul hipokotil , yang merupakan batang embrionik, dan kemudian kotiledon – atau kotiledon, jika tumbuhan itu monokotil. Ini adalah perbedaan utama antara dikotil , yaitu tumbuhan yang memiliki dua kotiledon, dan monokotil , yang hanya memiliki satu kotiledon.
Beberapa contoh dikotil adalah buncis, kacang polong, dan kacang tanah. Monokotil termasuk biji-bijian dan rumput seperti gandum, beras dan jagung. Baik dalam monokotil maupun dikotil, kotiledon mendukung pertumbuhan awal embrio tanaman dengan nutrisi yang disimpan dalam struktur mirip daunnya. Setelah makanan yang disimpan dalam kotiledon dikonsumsi, daun membuat makanan untuk tumbuhan melalui proses fotosintesis, catat Exploratorium.
Anda dapat melihat perbedaan kotiledon antara monokotil dan dikotil dengan percobaan sederhana di rumah. Rendam beberapa jenis benih yang berbeda dalam air selama sehari, lalu pisahkan benih yang telah direndam untuk memeriksa struktur di dalam kulit benih. Dikotil seperti kacang akan terbelah menjadi dua bagian, sedangkan monokotil seperti jagung tidak akan terbelah menjadi dua bagian yang berbeda.
Perkecambahan Epigeal dan Hypogeal
Biji sangat beragam, dan seiring dengan membaginya menjadi monokotil dan dikotil, cara kotiledon muncul dari biji adalah cara lain untuk mengklasifikasikan dua jenis biji.
Epigeal mengacu pada saat kotiledon benih terangkat di atas permukaan tanah selama perkecambahan, sedangkan hipogeal adalah saat kotiledon tetap berada di bawah tanah setelah benih berkecambah. Lihat gambar kedua jenis perkecambahan ini dari sebuah buku yang diterbitkan oleh Oxford University Press.
Perkecambahan epigeal – ketika kotiledon muncul di atas tanah – dapat dilihat pada kacang dan bawang. Kacang polong dan jagung adalah contoh tanaman yang menjaga kotiledonnya di bawah tanah setelah perkecambahan, yaitu perkecambahan hipogeal .
Ketika kotiledon tanaman tidak pernah muncul di atas tanah, daun biji hanya berfungsi sebagai sumber makanan bagi embrio tanaman. Karena kotiledon tidak dapat mengumpulkan sinar matahari saat berada di bawah tanah, daun benih dari kecambah hypogeal seperti kacang polong tidak berubah menjadi hijau atau mendukung pertumbuhan tanaman lebih lanjut dengan membuat makanan melalui fotosintesis.
Jupiterimages/Photos.com/Getty Images
