Reproduksi tiram sangat berbeda dari prokreasi manusia. Cara tiram datang ke dunia dan kemudian terus menghasilkan lebih banyak tiram adalah pandangan sekilas yang menarik tentang siklus hidup tiram yang terus berkembang.
TL;DR (Terlalu Panjang; Tidak Dibaca)
Tiram melepaskan sperma dan telur ke dalam air, yang membentuk larva dan matang selama satu tahun sebelum memulai proses lagi.
Makhluk Protandrik
Kebanyakan tiram tidak memiliki jenis kelamin tetap yang tetap bersama mereka sepanjang hidup mereka. Sebaliknya, mereka adalah hewan protandrik, artinya mereka dapat berubah dari jantan menjadi betina selama seumur hidup.
Seringkali, organ reproduksi mereka mengandung telur dan sperma. Setelah mencapai pematangan, proses yang memakan waktu satu tahun, tiram biasanya mengeluarkan sperma. Beberapa tahun kemudian, setelah membangun cadangan energi yang diperlukan, organ reproduksi mereka mulai mengeluarkan telur.
Hal ikan bertelur
Musim pemijahan tiram biasanya dimulai saat suhu air mencapai sekitar 68 derajat Fahrenheit. Karena tiram ditemukan di mana-mana dari Teluk Chesapeake hingga Pulau Hokkaido Jepang, dan ada beberapa jenis tiram yang berbeda, tanggal pemijahan berbeda di seluruh dunia. Di Amerika Serikat bagian timur laut, biasanya terjadi di mana saja dari akhir Juni hingga pertengahan Agustus.
Selama waktu ini, seekor tiram dapat memulai proses pemijahan dengan melepaskan spermanya ke air terdekat. Setelah itu, tiram di sekitarnya mulai melakukan hal yang sama. Setelah pelepasan sperma, tiram yang lebih tua mulai melepaskan telurnya ke dalam air yang sama. Terkadang, satu tiram dapat menghasilkan ratusan juta telur selama satu siklus reproduksi. Melepaskan telur itu adalah proses yang jauh lebih memakan energi daripada sekadar melepaskan sperma, itulah sebabnya tiram biasanya harus matang lebih dari setahun sebelum organ reproduksinya dapat menangani tugas tersebut.
Bergantung pada jenis tiram dan jenis daerah tempat tinggalnya, banyaknya sperma dan telur yang dikeluarkan dapat membuat air di sekitarnya menjadi seperti susu.
Penampilan tiram juga akan berubah selama proses ini. Sebelum bertelur, tubuhnya buram, tetapi selama reproduksi sering terlihat bening atau seperti susu dan hampir tembus cahaya. Selama tiram telah ditangani dan didinginkan dengan baik, tidak ada salahnya Anda memakan tiram yang sedang melalui proses pemijahan. Tetapi kebanyakan orang menganggap tiram segar paling enak selama berbulan-bulan saat tidak bertelur.
Bayi Tiram
Pemijahan menghabiskan banyak energi dari hewan, tetapi untuk banyak jenis tiram, ini adalah pekerjaan terakhir yang harus mereka lakukan sebagai orang tua hingga prosesnya dimulai lagi tahun depan. Begitu sperma dan sel telur mereka dilepaskan ke dalam air, mereka bertemu untuk membuahi di dalam air dan berkembang menjadi larva.
Larva tersebut membutuhkan waktu sekitar enam jam untuk berkembang, dan kemudian beberapa minggu lagi untuk menemukan tempat yang cocok untuk menetap. Lokasi tersebut seringkali merupakan struktur yang keras seperti cangkang tiram lain atau habitat dasar laut yang berbatu. Selama tahap kehidupan mereka ini, mereka disebut sebagai pertengkaran. Setelah satu tahun pematangan, mereka siap untuk memulai proses pemijahan mereka sendiri dan memulai siklus reproduksi lagi.
Gambar Peter Langdon/iStock/Getty
