Pengertian dan struktur enzim Laktat dehidrogenase

Laktat dehidrogenase (LDH) adalah enzim yang terlibat dalam proses metabolisme energi di dalam sel. Enzim ini bertanggung jawab untuk mengkatalisis reaksi konversi laktat menjadi piruvat. Reaksi ini merupakan bagian dari jalur glikolisis anaerobik,…

Read more

Asam Laktat: Pengertian, Fungsi, dan Manfaatnya

Asam laktat adalah senyawa organik yang terbentuk saat glukosa diubah menjadi energi oleh proses metabolisme anaerobik di dalam tubuh. Senyawa ini memiliki rumus kimia C3H6O3 dan dapat ditemukan dalam bentuk asam L-laktat (levo)…

Read more