Baca artikel ini untuk mengetahui varietas penting Unggas Kelas Asia!
Kelas Asia:
Ini termasuk breed-breed yang telah dikembangkan di benua Asia.
Anggota kelompok ini umumnya dimanfaatkan untuk makanan dan merupakan petelur yang miskin. Mereka tumbuh lambat dan anak ayam relatif lamban. Varietas penting dari kelas ini adalah Brahma, Cochin dan Langshan.
brahma:
Mereka dikatakan penduduk asli daerah Brahmaputra dan sebagian besar digunakan di India untuk menghasilkan daging dalam jumlah yang baik. Warna bulu bervariasi. Tubuhnya besar, lebar dan dalam dengan sisir jenis kacang dan betis berbulu. Brahma mudah dijinakkan. Ayam itu beratnya sekitar 5 kg. dan ayam 4 kg.
Cochin:
Karena varietas ini berasal dari distrik Shanghai di Cina, ia juga disebut Shanghai Fowl. Varietas ini digunakan terutama untuk keperluan meja. Warna bulu bisa putih, hitam, ayam hutan atau buff. Payudaranya rendah dan betisnya berbulu penuh. Bulu-bulu tubuh yang banyak memberikan penampilan yang masif. Berat standar jantan adalah 4 kg dan betina 3,5 kg.
Langshan:
Distrik Langshan di Cina adalah rumah asli dari jenis ayam ini. Tubuh anggotanya relatif lebih pendek dari ras Asia lainnya tetapi lebih dalam dengan kaki yang lebih panjang dan memiliki penampilan yang anggun. Berat rata-rata ayam jantan dan betina adalah 4,5 kg. dan 3,5 kg masing-masing.
