Catatan Studi tentang Peran dan Penggunaan Hewan!
Peran Hewan:
Peran utama hewan adalah:
(a) Sebagai Sumber Pangan:
Total volume produksi dan konsumsi bahan makanan hewani dapat diambil sebagai indeks tingkat pembangunan suatu negara. Negara-negara maju di Eropa, Amerika, dan Oseania mengonsumsi bahan makanan hewani dalam jumlah besar untuk memenuhi kebutuhan protein mereka. Di sisi lain, negara-negara maju dan berkembang tidak mampu membeli daging hewan sebanyak itu. Kelangkaan protein hewani dalam makanan sehari-hari mengakibatkan malnutrisi dan kekurangan gizi.
Bahkan saat ini, jumlah kepemilikan ternak dianggap sebagai kekayaan. Suku Masai di Afrika Timur atau Gaddies di lembah Chhamba dan beberapa penggembala lainnya tidak menghitung kekayaan mereka dalam hal populasi ternak mereka.
(b) Sebagai Sumber Produk Susu:
Di seluruh dunia, susu sapi diterima sebagai sumber utama minuman bergizi. Selain susu, mentega, keju, dan beberapa produk lain diekstraksi dari susu.
(c) Sebagai Kekuatan Motif:
Kuda dan lembu jantan digunakan untuk menggerakkan gerobak di banyak negara . Meskipun modernisasi, hewan memainkan peran penting dalam pengangkutan barang di banyak negara terbelakang. Selain transportasi, pembajakan yang digerakkan oleh lembu masih memberikan kontribusi lebih dari setengah total produksi pertanian.
(d) Sebagai Sumber Bahan Baku:
Hewan menyediakan sejumlah besar bahan mentah untuk industri pupuk, kulit dan tekstil. Tulang hewan di industri pupuk, kulit di industri kulit dan wol di industri tekstil adalah beberapa contohnya.
Pemanfaatan Hewan dalam Kehidupan Ekonomi Manusia:
Sejak manusia memulai domestikasi hewan, kehidupan ekonominya mengalami perubahan besar. Dalam lanskap budaya yang berbeda, manusia mulai menggunakan hewannya dengan cara yang berbeda. Faktor sosial-ekonomi-budaya yang berbeda mengendalikan metode penggunaan.
Tingkat ketergantungan ekonomi manusia pada penggunaan hewan dikendalikan oleh faktor spasial yang berbeda. Peran hewan dalam perekonomian saat ini sebagian besar terbatas pada sektor primer.
Pemanfaatan hewan di berbagai wilayah ekonomi spasial adalah:
1. Penggembalaan Nomaden:
Di bagian dunia yang kering dan semi-kering jenis nomadisme pastoral ini lazim. Hewan diperlakukan sebagai sumber daging dan alat transportasi. Unta, domba, dan kati di berbagai bagian Afrika dan Asia yang gersang, yak di dataran tinggi Himalaya, dan rusa kutub di wilayah Kutub kadang-kadang merupakan satu-satunya milik penduduk setempat di bumi.
2. Peternakan:
Ini adalah bentuk ekonomi yang lebih baik dibandingkan dengan penggembalaan nomaden. Di daerah yang iklimnya tidak bersahabat dan medannya tidak kondusif untuk praktik pertanian, orang terlibat dalam peternakan penggembalaan. Gerombolan kati, kambing, domba dipelihara untuk tujuan komersial.
Produk susu, daging, kulit, dan wol diekstraksi dan dijual di pasar untuk memenuhi kebutuhan penduduk. Bentuk kegiatan ekonomi ini dipraktikkan secara luas di beberapa bagian Argentina, AS, Venezuela, dan Australia.
3. Pertanian Campuran:
Hewan memainkan peran penting dalam metode pertanian jenis ini di mana hewan dipelihara berdampingan dengan budidaya tanaman di sebidang tanah yang sama. Dalam pertanian padat modal yang sangat terorganisir ini, terkadang tanaman dibudidayakan untuk konsumsi hewan .
Jenis pertanian ini banyak dipraktekkan di seluruh Eropa Barat dan Amerika Utara dan Selatan. Padang rumput yang tidak subur seperti Praire di Amerika Utara, Pampas di Amerika Selatan dan Veld di Afrika Selatan lebih cocok untuk pertanian campuran. Karena pertanian ini membutuhkan investasi besar, hanya negara maju dan sangat maju yang sekarang terlibat dalam jenis pertanian ini.
4. Peternakan Sapi Perah:
Pada dasarnya usaha komersial. Ternak dipelihara secara ilmiah untuk mengekstrak susu dan berbagai produk susu. Ini adalah jenis peternakan yang padat karya dan padat modal. Saat ini, tenaga manusia sering digantikan oleh mesin.
Umum dipinjamkan di Eropa Barat, Australia, Selandia Baru, Amerika Utara, Kanada, dan beberapa bagian Amerika Selatan. Pemuliaan ilmiah, penggilingan, pengolahan, pengalengan, pengawetan dan pengangkutan produk termasuk dalam kegiatan susu.
Semua kegiatan ini membutuhkan investasi yang sangat besar . Hanya negara kaya modal yang mampu membeli usaha susu besar. Pelopor dalam peternakan sapi perah komersial adalah Denmark, Swedia, Norwegia, Spanyol, Prancis, Inggris, dan Jerman di Eropa; AS dan Kanada di Amerika Utara; Selandia Baru dan Australia di kawasan Oseania.
