Moluska (filum Mollusca, dari bahasa Latin molluscus) merupakan filum besar hewan invertebrata, laut, air tawar, atau darat. Filum Mollusca adalah filum kedua dengan keanekaragaman spesies terbesar, setelah Arthropoda, (sekitar 93.000 spesies hidup yang dikonfirmasi dan hingga 200.000 spesies yang diperkirakan hidup, dan 70.000 spesies fosil dan itu mencakup berbagai hewan yang sangat dikenal, seperti tiram, cumi-cumi, gurita, dan siput.
Kebanyakan moluska adalah makhluk air, tetapi ada banyak bentuk terestrial seperti siput. Ini adalah filum yang sangat beragam, baik dalam jumlah spesies maupun dalam berbagai bentuk dan kebiasaan, dan memiliki kepentingan komersial dan budaya yang ekstrim, karena beberapa dari hewan-hewan ini adalah bagian dari kehidupan kita sehari-hari dan hadir dalam makanan berbagai bangsa.
Hewan ini memiliki tubuh yang lembut, tidak tersegmentasi dan bersifat bilateral. Struktur utama bauplan (itu adalah bidang korporeal, sekumpulan karakteristik yang menyatukan filum. Karakteristik ini bervariasi) adalah: kaki berotot, mantel, rongga mantel, radula dan cangkang.
Kaki berotot memiliki fungsi dasar gerak, fiksasi, penggalian, renang atau berfungsi untuk menangkap mangsanya. Pada cephalopoda, kaki diubah menjadi tentakel. Bivalvia dan scapopoda memiliki kaki memanjang yang disesuaikan untuk penetrasi dan keterikatan pada substrat laut. Struktur silindrisnya terletak di daerah anterior. Pada bivalvia yang menghuni lingkungan berbatu (seperti kerang), bagaimanapun, kaki berkurang dan organisme ini menggunakan filamen bissous untuk fiksasi. Pada poliplacophores, kaki terletak di wilayah ventral tubuh dan secara praktis menempati seluruh wilayah. Ini digunakan sebagai struktur perekat yang mengikat hewan ke substrat berbatu dan memungkinkan mereka menahan arus laut yang kuat.
Mantel adalah epidermis moluska, yang mengalami sklerot, dan melindungi tubuh hewan-hewan ini. Mantel terhubung ke daerah luar oleh rongga mantel, yang menyajikan anus, nephrides (metanephrides), gonopores (memunculkan gamet), insang (kitenida) dan struktur sensorik (osfradium).
Ada juga cangkang, yang banyak di antaranya memiliki, kalsium karbonat (batu kapur) yang disekresikan oleh mantel. Aplacophora adalah moluska vermiform, panjang dan memanjang, dan merupakan satu-satunya di filum yang tidak memiliki cangkang. Monoplacophota memiliki cangkang yang dibentuk oleh satu bagian, dan rongga mantel merupakan lekukan yang mengelilingi kaki. Polyplacophora memiliki banyak plak atau kemon, dan rongga mantelnya juga merupakan lekukan di sekitar kaki. Kelas Bivalvia memiliki dua cangkang, membuat kompresi tubuh secara lateral. Kelas Scaphopoda memiliki cangkang yang berbentuk seperti “gigi gajah”. Dan kelas Gastropoda memiliki cangkang spiral dan kompak (kebanyakan, karena beberapa kelompok dalam kelas ini tidak memiliki cangkang). Kelas Cephalopoda, di sisi lain, terdiri dari Náutilus, cumi-cumi, dan gurita, memiliki berbagai hubungan dengan cangkang. Náutilus memiliki cangkang spiral, cumi-cumi memiliki cangkang internal, dan gurita memiliki cangkang yang sangat kecil atau tidak ada.
Karakteristik lain dari moluska adalah radula, struktur pengikis, yang membantu dalam memberi makan. Bivalvia, bagaimanapun, tidak memiliki radula, tetapi struktur yang menyaring mikropartikel makanan dari air dan membawanya ke mulut. Kelompok moluska ini adalah satu-satunya yang memiliki kebiasaan penyaringan.
Mereka memiliki sistem pencernaan yang lengkap (yaitu, aliran makanan searah, yang memungkinkan kompartementalisasi proses pencernaan dan spesialisasi regional).
Sistem peredaran darah umumnya terbuka (darah meninggalkan pembuluh, dan pada titik tertentu kembali ke pembuluh), yang membuat metabolisme hewan ini lebih lambat, karena darah kehilangan tekanan ketika meninggalkan pembuluh darah. Cephalopoda, seperti gurita dan cumi-cumi, memiliki sistem peredaran darah yang tertutup (darah tidak keluar dari pembuluh), yang membuat darah memiliki lebih banyak tekanan, dan dengan itu, mereka dapat bergerak lebih cepat.
Pengertian
Setelah Arthropoda, mollusca adalah yang paling sukses dari filum hewan dalam hal jumlah spesies. Ada sekitar 110.000 spesies yang dikenal dalam ilmu pengetahuan yang sebagian besar merupakan hewan laut. Mereka menempati berbagai macam habitat namun keduanya hidup di air dan di darat, dari laut Arktik ke sungai tropis kecil dan dari lembah ke pegunungan yang tingginya mencapai 7.000 meter, ada beberapa yang beradaptasi untuk hidup di padang pasir dan beberapa parasit.
Ciri-ciri umum moluska adalah
- Mollusca adalah filum terbesar kedua.
- Habitat – Mollusca adalah hewan tanah atau air; mereka mungkin air laut atau segar.
- Tingkat organisasi – Mereka memiliki sistem organisasi tingkat organ.
- simetri Tubuh – simetri bilateral.
- dinding Tubuh – triploblastik. Hewan selomata.
- Tubuh ditutupi oleh cangkang berkapur.
- Tubuh tidak beruas, mereka memiliki kepala yang berbeda, kaki otot dan punuk visceral.
- Radula – Mulut dari mollusca mengandung organ seperti lidah yang disebut radula, yang memiliki banyak baris gigi, yang digunakan untuk mengikis makanan.
- Mantel- Ini adalah lipatan kulit yang mengelilingi organ-organ tubuh.
- Ini adalah lapisan lembut dan kenyal kulit yang membentuk mantel atas punuk visceral.
- Ruang antara punuk dan mantel disebut rongga mantel.
- Bulu seperti insang yang hadir dalam rongga ini.
- Insang ini memiliki fungsi pernafasan dan ekskresi. Anterior kepala daerah memiliki tentakel sensorik.
Contoh: Pila, Octopus, Pearl tiram, Loligo, Sea-kelinci, Chiton.
Mereka juga menunjukkan keragaman ukuran, dari spesies yang hampir mikroskopis sampai yang terbesar dari semua invertebrata yakni cumi-cumi raksasa yang dapat memiliki bobot 270 kg dan langkah-langkah sampai dengan 12 meter panjang dalam tubuh, dengan tentakel lain sebanyak 50 meter.
Banyak spesies yang umum dan banyak lagi indah. Sebagian besar spesies mensekresi cangkang dari beberapa macam, kerang ini tahan lama dan telah dikumpulkan oleh manusia selama ribuan tahun, beberapa kerang ini, dan mutiara yang berasal dari tiram, yang juga berasal dari mollusca dapat menjadi salah satu bentuk awal untuk menghasilkan uang.
Kebanyakan mollusca adalah hewan laut. Mollusca adalah organisme yang sangat kuno diyakini telah berevolusi dari cacing pipih selama zaman Precambrium sekitar 650 juta tahun yang lalu. Karena banyak spesies mensekresi cangkang yang menjadi catatan fosil yang baik. Kelas yang berbeda dari mollusca telah dominan di masa lalu dan Amon mewakili kelompok Cephalopoda yang sangat berlimpah selama jutaan tahun sebelum mereka punah. Ada kerabat cumi Nautiloid yang telah punah juga pernah sangat sukses tetapi sekarang hanya diwakili di dunia dengan satu spesies, Nautilus.
Reproduksi
Moluska memiliki reproduksi seksual, dengan mayoritas memiliki jenis kelamin terpisah, dengan pengecualian beberapa bivalvia (tiram), nudibranch (aplisia) dan pulmonata (siput), yang merupakan hewan hermafrodit. Pembuahan bisa eksternal, di mana laki-laki melepaskan sperma dan perempuan sel telur, di dalam air, atau reproduksi internal di mana sperma dilepaskan dalam tubuh perempuan. Setelah pembuahan terjadi pembentukan larva bebas-larva (larva trochofora, dan kemudian keadaan larva véliger, yang eksklusif untuk moluska), bahkan pada kasus hewan sesil seperti tiram dan kerang, yang menjadi bagian dari plankton, sampai benar-benar diperbaiki.
Klasifikasi Mollusca
Hingga saat ini telah diketahui ada sekitar 150.000 spesies Mollusca. Sebagian besar merupakan hewan laut, beberapa di antaranya hidup di air tawar dan di darat. Berdasarkan struktur tubuhnya dibedakan atas delapan kelas.
1. Ciri-ciri Amphineura
Hewan ini semua hidup di laut dan banyak ditemukan di pantai. Kaki perut Amphineura melekat pada batu-batu. Pada rongga mantelnya terdapat insang. Di bagian dorsal, tubuhnya ditutupi mantel yang dilengkapi dengan 8 kepingan kapur. Kadang-kadang kepingan tersebut dilapisi kitin. Contoh Amphineura yang banyak ditemukan adalah Chiton. Classis Polyplacophora diwakili oleh genus Chiton. Chiton dapat ditemukan menempel pada bebatuan di tepi pantai pada saat air laut surut. Chiton merupakan hewan pemakan ganggang. Hewan ini menggunakan radula untuk memotong serta mencerna makanannya.
2. Ciri-ciri Gastropoda
Gastropoda merupakan kelas Mollusca terbesar. Telah diketahui lebih dari 35.000 jenis yang masih hidup dan 15.000 jenis yang telah menjadi fosil. Hewan ini terdapat dalam berbagai habitat, baik di laut, di air tawar, maupun di darat. Gastropoda memiliki sistem pencernaan makanan yang lengkap dan mulut yang dilengkapi struktur gigi yang disebut radula. Sebagian besar Gastropoda mempunyai sebuah cangkok (rumah) berbentuk kerucut terpilin (spiral). Cangkang ini berfungsi sebagai pelindung dari gangguan pemangsanya. Akan tetapi, ada juga Gastropoda yang tidak bercangkang, contohnya Kimax. Bentuk tubuhnya juga menyesuaikan diri dengan bentuk cangkok. Padahal, waktu larva bentuknya simetri bilateral. Jenis yang tidak bercangkok banyak yang hidup di darat dan biasanya disebut siput telanjang. Jenis kelamin Gastropoda adalah hermafrodit. Akan tetapi, tidak pernah terjadi pembuahan sendiri dan bertelur setelah perkawinan. Pada beberapa spesies, alat kelaminnya terpisah dan fertilisasi terjadi di dalam tubuh betina. Adapun pada beberapa spesies lainnya, perkembangan sel telur yang telah dibuahi terjadi di dalam induk betina. Gastropoda air bernapas dengan insang dan telurnya dilepas satu-satu atau berkelompok dalam zat semacam gelatin. Hidupnya terutama di laut dan telur menetas menjadi berbagai fase larva sebelum menjadi dewasa. Gastropoda mempunyai arti ekonomi yang penting. Sejak larva hingga pada fase dewasanya merupakan mata rantai penting dalam jaring makanan terutama di ekosistem laut. Selain itu, banyak jenis Gastropoda yang menjadi makanan manusia. Gastropoda ada yang mempunyai cangkok yang indah sehingga banyak diminati kolektor. Akan tetapi, ada juga Gastropoda yang dapat merugikan, misalnya dengan merusak tanaman pertanian dan ada pula yang menjadi inang perantara dari berbagai jenis Trematoda.
3. Scaphopoda
Hewan ini hanya mempunyai anggota kira-kira dua ratus spesies. Scaphopoda hidup di laut pada pantai-pantai yang berlumpur. Cangkoknya berbentuk taring atau terompet dengan kedua ujung yang terbuka. Jika kita berkaryawisata ke pantai, kita sering menemukan cangkoknya.
4. Pelecypoda
Pelecypoda adalah Mollusca yang mempunyai kaki berbentuk pipih seperti kapak untuk membuat lubang. Cangkoknya terdiri atas dua bagian yang dihubungkan dengan semacam engsel. Di dalam cangkok terdapat tubuhnya. Insang atau brankia berupa lembaran-lembaran lamel dan mantelnya menempel pada cangkok. Di tepi cangkok, mantel secara terus-menerus membentuk bagian cangkok yang baru sehingga cangkok makin lama makin besar. Di dalam rongga mantel terdapat insang. Berbagai jenis kerang dan remis hidup di dalam lumpur. Remis atau kerang yang seperti itu mempunyai sifon yang panjang.
Cangkok atau rumah Pelecypoda terdiri atas tiga lapisan. Lapisan terluar disebut periostrakum dibentuk dari zat kitin, berfungsi sebagai lapisan pelindung. Lapisan kedua disebut lapisan prisma karena tersusun dari kristal-kristal kalsit berbentuk prisma. Lapisan ketiga disebut lapisan nakre atau lapisan induk mutiara yang tersusun dari lapisan-lapisan tipis paralel dari kalsit (karbonat). Di antara kristalkristal kalsit pada lapisan prisma maupun nakre, terdapat bahan organik yang membentuk kerangka tempat terbentuknya kristal tersebut.
Di antara cangkok dan mantel kadang-kadang masuk benda asing seperti pasir. Butir pasir menjadi inti untuk pembentukan butir mutiara. Hanya jenis-jenis tertentu yang dapat menghasilkan mutiara berkualitas tinggi, yaitu tiram mutiara (Pinctada margaritifera) dan Picntada mertensi. Kedua spesies ini merupakan penghuni laut bersuhu panas di daerah Pasifik, termasuk di Indonesia Bagian Timur. Mutiara juga dapat dihasilkan dengan cara memasukkan inti mutiara di antara mantel dan lapisan nakre.
5. Cephalopoda
Cephalopoda berasal dari kata cephalo yang artinya kepala dan podos yang artinya kaki. Cumi-cumi dan gurita adalah Cephalopoda yang cukup dikenal. Pada cumi-cumi, rangka dalam tubuhnya dihasilkan dari zat hasil sekresi internal oleh mantel. Adapun, gurita tidak memiliki rangka sama sekali. Cephalopoda memakan hewan-hewan kecil dan invertebrata lainnya. Di samping itu, semua anggotanya tidak memiliki cangkang, kecuali spesies Nautilus. Cephalopoda merupakan Mollusca dengan kepala yang jelas dan mata yang besar. Kaki otot dimodifikasi menjadi tangan, tentakel sekeliling mulut, dan corong yang merupakan saluran keluar dari rongga mantel. Pada Cephalopoda, kaki telah berevolusi menjadi lengan yang panjang dekat kepala. Cumi-cumi memiliki 10 lengan, sedangkan gurita memiliki 8 lengan. Cephalopoda menggunakan lengannya ini untuk menangkap mangsanya dan memasukkannya ke dalam mulut. Semua Cephalopoda adalah karnivor. Dalam mulutnya, terdapat beberapa pasang struktur seperti gigi yang digunakan untuk menggigit dan merobek mangsanya. Pada kulit Cephalopoda mengandung kromatofor, yaitu pigmen yang memungkinkan tubuhnya berubah warna. Cephalopoda mempunyai peran yang cukup penting dalam ekosistem. Mereka merupakan mata rantai penting dalam jaring makanan pada ekosistem laut. Berbagai ikan memangsa cumi-cumi sebagai sumber makanannya. Selain itu, cumi-cumi dan sotong merupakan makanan laut yang digemari manusia.
Peranan Mollusca
Mollusca, karena kemudahan penangkapannya, sifat yang dapat dimakan dan kecantikan telah lama penting bagi umat manusia. Mollusca terdiri dari berbagai macam hewan yang dapat dimakan oleh manusia antara lain tiram, kerang, Cardiidae, Octopus, Periwinkles, kerang, Siput, cumi, Winkles dan banyak lagi semua mollusca dan semua membuat kontribusi terhadap makanan manusia. Manusia telah sengaja mengkultur mollusca sebagai makanan untuk waktu yang lama dan catatan awal dikenal orang pertanian mollusca untuk makanan berasal dari Roma.
Cangkang mollusca juga memiliki sejarah panjang penggunaan oleh manusia, banyak yang telah digunakan sebagai dekorasi, atau sebagai zat untuk ukuran dan untuk tombol yang menarik. Mutiara, yang muncul dalam tiram sebagai akibat dari tiram mencoba untuk menutupi sebutir pasir di dalam mantel, telah dan masih menjadi hiasan yang indah. ‘ibu dari mutiara’ yang digunakan untuk membuat kancing mutiara berasal dari kerang. Tidak semua interaksi antara manusia dan mollusca yang menguntungkan manusia. Namun, siput dan bekicot, di beberapa tempat, merupakan hama yang serius dari tanaman, dan sering mengganggu kebun masyarakat. Kapal kayu dan dermaga dapat dihancurkan dengan melubangi oleh bivalvia seperti Teredo Navalis, yang dikenal sebagai cacing kapal, yang melemahkan kayu sampai mereka runtuh atau hancur berantakan.
