Pencernaan makanan adalah proses yang sangat rumit kimia yang dimulai dari mulut. Ada banyak cairan pencernaan yang disekresikan mulai dari ti-tik Anda menaruh makanan di mulut. Air liur memiliki ptialin yang membantu pada awal hancurnya makanan yang tertelan. Fungsi getah pencernaan yang berbeda yang diproduksi pada berbagai tahap dan berbagai bagian dari sistem pencernaan adalah untuk bertindak pada makanan tertentu.
Misalnya getah empedu yang diproduksi oleh kandung empedu di hati akan bertindak atas lemak dalam makanan dicerna dan memecahnya sehingga dapat disimpan dengan cara yang tubuh dapat menggunakannya bila diperlukan. Setiap getah dirancang untuk pemecahan karbohidrat, protein, lemak, dan membantu mereka berasimilasi.
Apa penyusun sistem pencernaan?
Sistem pencernaan terdiri dari saluran pencernaan yang merupakan rangkaian yang terdiri dari organ-organ berongga bergabung melalui tabung panjang dan memutar mulai dari mulut ke anus bersama dengan organ-organ yang membantu untuk memecah dan menyerap makanan.
Sistem pencernaan terdiri dari kerongkongan, mulut, lambung, usus kecil dan usus besar atau kolon, rektum dan anus. Sebuah lapisan disebut mukosa yang terdapat dalam organ-organ berongga. Mukosa mulut, usus halus dan lambung mengandung kelenjar kecil yang menghasilkan getah pencernaan untuk pencernaan makanan.
Apa itu getah pencernaan?
Sistem pencernaan terdiri dari sekresi yang sebagian besar bertanggung jawab untuk memecah makanan. Ini disebut sebagai getah pencernaan. Berbagai getah pencernaan yang dihasilkan oleh organ yang berbeda. Air liur, cairan usus, getah pankreas, getah lambung, cairan empedu adalah beberapa getah pencernaan yang aktif berpartisipasi dalam proses pencernaan. Setiap jenis getah memiliki komposisi kimia yang berbeda dan mereka secara aktif terlibat dalam proses pencernaan pada berbagai tahap.
Organ-organ ini mengontrol sistem pencernaan secara keseluruhan, tetapi menghasilkan getah pencernaan dalam jumlah kecil pada suatu waktu. Tetapi jika kebutuhan mungkin timbul tergantung pada asupan makanan mereka mampu memproduksi getah pencernaan lebih banyak secara kuantitas.
Bagaimana getah pencernaan membantu dalam pencernaan?
Proses pencernaan dimulai dari mulut melalui proses mekanis yang terlibat dalam menghancurkan makanan menjadi potongan-potongan kecil dengan bantuan gigi dan lidah. Kelenjar ludah yang terletak di mulut menghasilkan air liur yang membantu dalam pemecahan mekanik dan pencernaan.
Air liur terdiri dari lendir, elektrolit, air dan beberapa enzim pencernaan seperti amilase yang baik dalam mencerna pati dan gula. Di dalam lambung, asam lambung yang diproduksi yang tidak berwarna dan sangat asam di alam. Ini diproduksi oleh kelenjar lambung yang hadir di dalam perut.
Asam lambung ini terdiri dari pepsin dan rennin yang membantu dalam memecahkan protein menjadi unit-unit kecil. Makanan setengah terlarut kemudian mencapai duodenum dimana getah pencernaan dari dua jenis dilepaskan. Pertama adalah getah pankreas yang terdiri dari enzim pencernaan bervariasi seperti amilase, lipase dan tripsin. Juga empedu atau getah empedu disekresi di bagian sistem pencernaan. Empedu terdiri dari garam yang dikenal untuk mengemulsi lemak sehingga mereka bisa diserap oleh lapisan usus.
Kedua getah ini bersifat alkali atau basa dan berlawanan dengan asam lambung untuk menjaga keseimbangan dalam sistem pencernaan seluruhnya dapat dipertahankan. Hal ini membantu dalam penyerapan nutrisi lebih banyak. Usus melepaskan cairan pencernaan yang disebut sebagai succus entericus yang membantu dalam menyelesaikan pencernaan dengan memecah makromolekul protein dan lemak. Succus entericus juga membantu dalam penyerapan nutrisi penting.
