Inilah catatan Anda tentang Fungi!
Jamur paling beragam di habitatnya. Mereka ditemukan di hampir semua kemungkinan jenis habitat. Mereka tidak memiliki klorofil dan mungkin saprofit, parasit atau simbion.
Sumber Gambar: upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/cb/Fungi_on_fallen_log.jpg
Banyak spesies Phycomycetes, ditemukan di air dan disebut jamur air. Beberapa jamur umumnya ditemukan pada ganggang dan tanaman air lainnya dalam keadaan epifit. Beberapa spesies ditemukan pada bahan organik mati yang ada di dalam air. Beberapa spesies berada di bawah tanah dan ditemukan di bawah permukaan bumi.
Banyak spesies jamur yang dapat dikenali hanya dengan mata telanjang dan bahkan dari jarak jauh seperti jamur, morels, bola puff, jamur braket, jamur cup, dll. Sedangkan di sisi lain mereka mikroskopis dan dapat dikenali dengan sangat hati-hati oleh ahli dari subjek dengan bantuan mikroskop majemuk.
Jamur parasit umumnya ditemukan pada tanaman inang, yaitu tanaman berpembuluh yang menyebabkan berbagai penyakit dan sangat merugikan tanaman inang.
Beberapa jamur ditemukan di saluran pencernaan mamalia dan manusia di mana mereka menyebabkan gangguan perut. Beberapa bentuk menyebabkan penyakit kulit. Dengan cara ini kita melihat bahwa jamur sangat beragam dan terbiasa dengan habitat yang tidak biasa.
Struktur vegetatif:
Ainsworth (1971) telah membagi kerajaan jamur menjadi dua divisi besar – 1. Myxomycota dan 2. Eumycota. Myxomycota termasuk kelas Myxomycetes. Dalam Myxomycetes (jamur lendir) thallus adalah massa protoplasma amoeboid telanjang. Ini mungkin Plasmodium (yaitu protoplas multinukleat besar tunggal) atau pseudoplasmodium (yaitu, agregasi dari banyak protoplas uninukleat kecil yang mempertahankan individualitas mereka).
Di divisi Eumycota (yaitu, Saccharomyces, Blastocladiella) dan seluruh permukaan sel bertanggung jawab untuk penyerapan makanan. Tubuh tanaman yang terdiri dari satu sel, dan tidak memiliki struktur tambahan untuk menghisap. Makanan dari substrat atau untuk reproduksi, disebut holocarpic ketika bagian dari thallus dimaksudkan untuk reproduksi, itu adalah eucarpic. Tubuh vegetatif multiseluler ekarpik jamur ini terdiri dari jaringan filamen tipis bercabang banyak yang disebut hifa dan massa hifa yang kusut disebut miselium. Hifa tumbuh dengan pemanjangan apikal. Hifa dapat tersegmentasi atau tidak tersegmentasi.
Hifa tersegmentasi memiliki dinding silang di dalamnya secara berkala yang disebut septa. Miselium yang memiliki septa disebut septate. Biasanya setiap septum mengandung pori kecil di tengahnya untuk komunikasi sitoplasma dari satu sel ke sel lainnya. Miselium tanpa septa disebut aseptat. Miselium aseptat memiliki banyak inti yang tertanam dalam sitoplasma dan disebut miselium coenocytic. Sel-sel miselium septate mungkin uninucleate, binucleate, atau multinucleate.
Septa pada jamur yang lebih tinggi (yaitu, Ascomycotina, Basidiomycotina dan Deuteromycotina) memiliki satu atau lebih perforasi kecil di tengah untuk mempertahankan kontinuitas protoplasma antara sel yang berdekatan. Pori ini adalah pori sederhana di sebagian besar jamur tingkat tinggi (semua Ascomycotina) tetapi di beberapa (banyak Basidiomycotina tidak termasuk karat) itu adalah struktur kompleks yang disebut dolipore. Mikroskop elektron mengungkapkan membran ganda melengkung di setiap sisi septum. Karena struktur membran ini terlihat seperti tanda kurung dalam tampilan penampang, maka dikenal sebagai parenthosome. (Gbr. 8.3.).
Beberapa jamur kekurangan miselium sama sekali, misalnya, Synchytrium.
Dinding sel jamur terdiri dari zat kimia yang berbeda dari selulosa normal yang disebut selulosa jamur. Konstituen selulosa jamur tampaknya berupa karbohidrat, selulosa, pektosa, kalus, dan senyawa terkait yang dicampur dengan zat lain. Pada jamur yang lebih tinggi, dindingnya terdiri dari kitin.
Endapan kalsium karbonat dan beberapa garam lainnya juga telah dilaporkan dari dinding sel beberapa jamur. Komposisi dinding sel bukanlah fitur konstan dan berubah sesuai dengan umur miselium, suhu, komposisi dan pH media.
Sel-sel miselium, secara keseluruhan, diisi dengan sitoplasma yang tidak berwarna. Dalam miselium coenocytic banyak inti yang tertanam. Banyak vakuola tidak beraturan juga ditemukan. Butiran glikogen dan tetesan minyak hadir sebagai cadangan makanan di sitoplasma. Sebagian besar jamur parasit pada tumbuhan hidup mengeluarkan enzim tertentu yang melarutkan dinding sel inang.
Sebagian besar jamur memiliki miselium hialin tetapi beberapa di antaranya memiliki berbagai pigmen berwarna. Ini mungkin kuning, hijau, hijau berasap, oranye, coklat dan merah. Jamur tertentu diberi nama sesuai dengan warna sporanya, misalnya kapang hitam, kapang hijau dan kapang hijau biru. Pigmen ini tidak ada hubungannya dengan aktivitas metabolisme jamur.
Miselium dari jamur yang lebih rendah adalah aseptate dan coencocytic sedangkan jamur yang lebih tinggi selalu septate dan sel-selnya mungkin uni, bi atau multinukleat. Pada jamur tingkat rendah, septasi terjadi hanya pada saat pembentukan organ kelamin.
