Sklereid adalah bentuk tereduksi dari sel sklerenkim dengan dinding tebal dan berlignifikasi. Grittiness di pir adalah karena adanya sel-sel batu yang disebut sebagai sclereids. Kehadiran sclereid brachy yang banyak membuat tekstur buah pir berpasir. sclereids brachy yang isodiametric dalam bentuk.
Jadi, jawaban yang benar adalah ‘Brachy sclereids’.
Soal: Kerikilan pada buah pir disebabkan oleh adanya
A» Brachy sclereid
B» Astro sclereid
C» Ostero sclerids
D» macor sclerids
