sebutkan sifat dan kegunaan keton (alkanon)

Keton, yang juga dikenal sebagai alkanon, adalah suatu kelas senyawa organik yang memiliki gugus karbonil (C=O) yang terikat pada dua atom karbon. Beberapa sifat dan kegunaan utama keton (alkanon) adalah sebagai berikut:

Sifat-sifat Keton (Alkanon):

  1. Gugus Karbonil:
    • Keton memiliki gugus karbonil yang terletak di tengah molekul, di antara dua atom karbon. Gugus ini memberikan sifat unik pada senyawa keton.
  1. Reaktivitas:
    • Keton dapat mengalami reaksi nukleofilik pada atom karbonilnya, misalnya, melalui reaksi dengan nukleofil seperti hidrogen sianida (HCN) atau reagen organolitium.
  1. Titik Didih dan Titik Lebur:
    • Titik didih dan titik lebur keton umumnya lebih tinggi daripada alkana dan alkuna dengan jumlah atom karbon yang sama, tetapi biasanya lebih rendah daripada alkohol dengan jumlah atom karbon yang sama.
  1. Pengaruh Gugus Alkil:
    • Sifat fisika dan kimia keton dapat dipengaruhi oleh gugus alkil yang terikat pada atom karbon yang terikat pada gugus karbonil.
  1. Polaritas:
    • Keton bersifat lebih polar daripada alkana karena adanya gugus karbonil yang memiliki muatan parsial negatif pada oksigen.

Kegunaan Keton (Alkanon):

  1. Pelarut Industri:
    • Beberapa keton, seperti aseton, digunakan sebagai pelarut industri dalam berbagai proses produksi dan pembuatan cat.
  1. Pembuatan Plastik:
    • Beberapa keton, seperti metil etil keton (MEK) dan metil isobutil keton (MIBK), digunakan dalam industri plastik sebagai pelarut dan bahan baku.
  1. Industri Farmasi:
    • Keton digunakan dalam sintesis senyawa organik kompleks dalam industri farmasi.
  1. Produksi Resin:
    • Keton dapat digunakan dalam pembuatan resin dan polimer, seperti polikarbonat yang menggunakan bisfenol A sebagai bahan baku.
  1. Industri Cat:
    • Beberapa keton, seperti aseton, digunakan dalam produksi cat sebagai pelarut dan untuk mengontrol viskositas cat.
  1. Industri Parfum:
    • Keton dapat digunakan dalam industri parfum sebagai bahan pembentuk aroma.
  1. Pembuatan Obat:
    • Keton sering digunakan dalam sintesis senyawa obat-obatan dalam industri farmasi.

Ketika menggunakan atau bekerja dengan senyawa keton, penting untuk mempertimbangkan sifat dan kegunaan khususnya serta langkah-langkah keamanan yang sesuai.

 

Topik terkait

Perbedaan antara Aldehid dan Keton

Perbedaan Aldehid dan Keton

Apa Perbedaan Keton dan Ester

Related Posts