Perkecambahan epigeal adalah istilah botani yang menunjukkan bahwa perkecambahan tanaman terjadi di atas tanah. Contoh tumbuhan dengan perkecambahan epigeal adalah kacang biasa (Phaseolus vulgaris). Kebalikan dari epigeal adalah hipogeal (perkecambahan bawah tanah). Epigeal juga tidak sama dengan perkecambahan hipogeal; tanaman epigeal dan hipogeal akan tumbuh berbeda.
Perkecambahan epigeal
Perkecambahan epigeal menyiratkan bahwa kotiledon didorong ke atas tanah. Hipokotil memanjang sementara epikotil tetap sama panjangnya. Dengan cara ini, hipokotil mendorong kotiledon ke atas.
Biasanya, kotiledon itu sendiri mengandung sangat sedikit nutrisi pada tanaman yang menunjukkan perkecambahan semacam ini. Sebaliknya, selebaran pertama sudah terlipat di dalamnya, dan fotosintesis mulai berlangsung di dalamnya dengan agak cepat.
Karena kotiledon diposisikan di atas tanah, ia jauh lebih rentan terhadap kerusakan seperti embun beku atau penggembalaan. Strategi evolusioner adalah tanaman menghasilkan sejumlah besar biji, yang secara statistik masih banyak yang bertahan.
Tanaman yang menunjukkan perkecambahan epigeal membutuhkan nutrisi eksternal agak cepat untuk berkembang, jadi mereka lebih sering berada di tanah yang kaya nutrisi. Tanaman juga membutuhkan banyak sinar matahari untuk fotosintesis berlangsung. Oleh karena itu mereka lebih sering ditemukan di lapangan, di perbatasan hutan, atau sebagai spesies pionir.
Tanaman yang menunjukkan perkecambahan epigeal tumbuh relatif cepat, terutama pada fase pertama saat daunnya terbuka. Oleh karena itu, sering terjadi di daerah yang sering mengalami banjir, misalnya di perbatasan sungai di wilayah Amazon. Perkecambahan cepat memungkinkan tanaman untuk berkembang sebelum banjir berikutnya terjadi. Setelah fase pertama yang lebih cepat, tanaman berkembang lebih lambat daripada tanaman yang menunjukkan perkecambahan hipogeal.
Ada kemungkinan dalam genus yang sama satu spesies menunjukkan perkecambahan epigeal sementara spesies lain menunjukkan perkecambahan hipogeal. Beberapa genera di mana hal ini terjadi adalah:
- Phaseolus: kacang umum (Phaseolus vulgars) menunjukkan perkecambahan epigeal, sedangkan kacang pelari (Phaseolus coccineus) menunjukkan perkecambahan hipogeal
- Lilium: lihat jenis perkecambahan biji Lily
- Araucaria: spesies di bagian Eutacta menunjukkan perkecambahan epigeal, sedangkan spesies di bagian
- Araucaria menunjukkan perkecambahan hipogeal
