Peternakan Unggas: Pangan dan Pakan Peternakan Unggas

Pangan dan Pakan Peternakan Unggas!

Makanan merupakan aspek penting dari peternakan unggas.

Diperkirakan lebih dari 50% pengeluaran peternakan unggas dipenuhi untuk pakan ayam. Ini memiliki efek langsung pada efisiensi bertelur dan perkembangan burung. Telah diamati bahwa dengan menyediakan makanan yang tepat dan seimbang, bahkan jumlah telur yang dihasilkan varietas desi dapat berlipat ganda. Diet seimbang yang mengandung nutrisi berbeda dalam persentase tertentu berbeda untuk unggas yang dipelihara untuk tujuan berbeda, yaitu untuk produksi telur atau untuk mendapatkan daging. Demikian juga, kandungan makanannya juga bervariasi untuk berbagai kelompok umur ayam.

Nutrisi penting untuk pakan unggas adalah air, karbohidrat, lemak, protein, vitamin, kalsium, fosfor dan mangan. Air merupakan sekitar 66% dari berat burung. Ini membantu mengatur suhu tubuh dan membantu menghilangkan bahan limbah. Selain itu juga mempercepat proses pencernaan dan penyerapan makanan untuk produksi telur yang lebih besar dan untuk perkembangan otot tubuh.

Terlepas dari kenyataan bahwa berbagai jenis makanan berfungsi sebagai sumber air bagi tubuh ayam, air tawar yang bersih harus disediakan dalam jumlah yang cukup. Karbohidrat adalah sumber utama produksi energi dalam tubuh ayam. Aktivitas metabolisme tubuh terutama bergantung pada oksidasi karbohidrat. Pakan burung terdiri dari sekitar 75% karbohidrat dan produknya dari berat kering.

Lemak disimpan dalam tubuh sedikit dan memberikan energi ketika sumber karbohidrat berkurang. Protein adalah nutrisi penting yang bertanggung jawab untuk pertumbuhan tubuh dan membantu produksi telur. Kekurangannya dapat menghambat pertumbuhan dan menurunkan jumlah telur yang dihasilkan. Kalsium bertanggung jawab untuk pembentukan kulit telur. Fosfor membantu dalam perkembangan tulang dan produksi telur.

Defisiensi mangan menyebabkan penurunan daya tetas dan produksi embrio abnormal. Mineral lain yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil adalah besi, tembaga, mangan, natrium, kalium, klorin, belerang, yodium, dll. Vitamin, meskipun ditemukan dalam jumlah kecil dalam makanan, melayani ayam dengan berbagai cara dan membantu pertumbuhannya. reproduksi dan pemeliharaan kesehatan yang baik. Dalam kondisi alami, burung memperoleh vitamin ini umumnya dari makanan hijau dan dari sinar matahari, tetapi di penangkaran, vitamin ini ditambahkan melalui pakan. Setidaknya tujuh vitamin diketahui penting untuk burung unggas. Mereka adalah vitamin A (anti-ophthalmic), B,, (thiamin), B ₆ , D (anti-rachitic), E (anti-sterilitas), H (biotin), K, riboflavin, asam pantotenat, dll.

Jumlah bahan yang berbeda dalam telur dan daging adalah sebagai berikut:

Pakan unggas adalah semua mash-diet yang disiapkan dengan menggabungkan semua bahan dalam proporsi tertentu untuk membuatnya menjadi diet seimbang. Untuk burung petelur, pakan dapat dibuat dengan mencampurkan bahan-bahan berikut dengan takaran tertentu:

Jagung kuning atau sereal lainnya atau

Campuran sereal – 30%

Semir beras — 20%

Jelai atau Oat – 10%

dedak gandum — 10%

Kue kacang tanah hias — 15%

Com gluten meal — 4,5%

Tepung ikan kukus — 4%

Tepung daging kukus — 3%

Tepung tulang kukus — 1%

Bubuk kalsium – 2%

Garam biasa – 0,5%

Untuk setiap 100 kg. beri makan 4,4 gram vitamin A, 0,5 gram vitamin B ₂ , 0,6 gram vitamin D ₃ dan 22 gram mangan sulfat harus ditambahkan.

Untuk breed berat atau ayam pedaging yang dipelihara khusus untuk mendapatkan daging, persentase nutrisi yang digunakan untuk penyiapan pakan adalah sebagai berikut :—

Jagung kuning atau sereal lainnya – 20%

Semir beras — 28%

Jelai atau Oat – 7%

Dedak gandum — 7%

Kue kacang tanah hias — 20%

Com gluten meal — 5%

Tepung ikan kukus — 7%

Tepung daging kukus — 3%

Tepung tulang kukus — 1%

Bubuk kalsium – 1,5%

Garam biasa – 0,5%

2,2 gram vitamin A, 0,5 gram vitamin B ₂ , 0,3 gram vitamin D ₃ dan 22 gram mangan sulfat harus ditambahkan ke dalam 100 kg. dari pakan.

Komposisi nutrisi sedikit berbeda pada anak ayam yang dipilih untuk produksi telur. Mereka adalah sebagai berikut:—

Jagung kuning atau sereal lainnya — 28%

Semir beras — 26%

Jelai atau Oat – 7%

Dedak gandum — 7%

Kue kacang tanah hias — 16%

Com gluten meal — 5%

Tepung ikan kukus — 5%

Tepung daging kukus — 3%

Tepung tulang kukus — 1%

Bubuk kalsium – 1,5%

Garam biasa – 0,5%

Dalam setiap 100 kg. pakan, 2,2 gram vitamin A, 0,5 gram vitamin B ₂ ,0,3 gram vitamin D ₃ , dan 22 gram mangan sulfat harus ditambahkan.

Selain itu, ayam juga harus diberi daun sayuran, rumput lunak, dll., tiga minggu setelah menetas dalam jumlah yang cukup karena memberikan beberapa vitamin dan mineral untuk memenuhi kekurangan nutrisi dan memperlancar proses pencernaan. Semut putih, kepompong ulat sutera, darah kering, lumpur penyulingan, dll. juga berfungsi sebagai makanan tambahan yang baik tergantung ketersediaannya di daerah terdekat. Susu skim dan susu mentega juga bisa diberikan kepada burung karena nilai nutrisinya sangat tinggi.

Perkiraan jumlah makanan (dalam kg.) yang diberikan kepada ratusan burung dengan umur berbeda yang dibudidayakan untuk tujuan berbeda adalah sebagai berikut: