Tulsi: Sumber, Karakter dan Penggunaan Makroskopik

Sinonim:

Kemangi suci, Kali-Tulsi, Beranda

Sumber biologis:

Tulsi terdiri dari daun segar dan kering dari spesies Ocimum seperti Ocimum sanctum L. dan Ocimum basilicum L. dll.

Keluarga:

Labiata.

Karakter makroskopis:

Jenis daun Ocimum sanctum hijau:

(i) Exstipulate, berlawanan, petiolate. Tangkai daun panjang 2,6 hingga 3,1 cm, ramping, tipis, puber dengan alur adaksial sempit; lamina berbentuk elips hingga bulat telur, lonjong dengan panjang 5-6 cm dan lebar 2,6 hingga 3,2 cm, puber.

(ii) Margin: Seluruh, bergelombang tidak beraturan atau serate tumpul.

(iii) Puncak: Akut atau tumpul.

(iv) Permukaan adaksial: Hijau cerah

(v) Permukaan abaksial: hijau pucat dengan urat menonjol.

(vi) Venasi: retikulat menyirip dengan 5-6 pasang alternatif vena lateral.

(vii) Bau: aromatik.

(viii) Rasa: Pedas.

Daun Ocimum sanctum jenis Ungu :

(i) Berlawanan, Exstipulate, petiolate.

(ii) Tangkai daun berwarna hijau dengan semburat keunguan, panjang 3,6 cm, ramping tipis, kurang puber dengan alur adaksial yang sempit dan tidak mencolok.

(iii) Lamina elips sampai lonjong, panjang 5-8 cm, lebar 2,6-3,6 cm.

(iv) Margin: Gerigi sempit atau jauh.

(v) Apex: akut atau tumpul, hampir gundul kecuali pada vena, aromatik dengan rasa pedas, venasi retikulat menyirip dengan 5-7 pasang vena berseberangan lateral, sisi adaksial hijau tua, sisi abaksial hijau kusam, vena menonjol di kedua permukaan.

(vi) Bau: aromatik.

(vii) Rasa: pedas.