Soal dan pembahasan hidrokarbon pilihan ganda sma kelas XII

Pengantar teori sebelum menulis Soal dan pembahasan hidrokarbon untuk siswa sma kelas XII yang di sajikan dalam bentuk pilihan ganda. Hidrokarbon adalah senyawa organik paling sederhana mengandung molekul yang terdiri dari karbon dan hidrogen. Senyawa metana berisi satu karbon terikat ke empat hidrogen. Etana adalah contoh lain dari hidrokarbon sederhana. Etana mengandung dua atom karbon dan empat atom hidrogen.

Dalam kimia kita menggunakan rumus molekul untuk menunjukkan berapa banyak atom dari setiap unsur yang hadir dalam molekul. Namun, rumus molekul tidak menunjukkan struktur molekul. Para ilmuwan sering menggunakan rumus struktur untuk menunjukkan jumlah dan susunan atom dalam senyawa.

Meskipun rumus struktural dapat sangat membantu mereka tetapi tidak memberikan gambaran yang lengkap dari molekul. Rumus struktur tidak menceritakan apa-apa tentang jarak antara ikatan, sudut yang dibentuk oleh ikatan ini, atau ukuran dan bentuk molekul. Para ilmuwan menggunakan tiga representasi yang berbeda untuk menunjukkan apa yang tampak seperti molekul.

1. Atom karbon sekunder tidak terdapat dalam senyawa alkana ….

(CH₃)₂CHCH₂CH₃
CH₃CH₂ CH₃
(CH₃)₂CHCH₂CH(CH₃)₂
(CH₃)₃CHCH₃
(CH₃)₃CCH(CH₃)₂

Jawaban: E

Karbon sekunder adalah karbon yang berikatan dengan 2 atom karbon lainnya dan yang tidak memiliki karbon sekunder yaitu (CH₃)₃CCH(CH₃)₂:

2. Dalam penentuan struktur alkena dengan reaksi ozonida diperoleh pentanol dan butanol, maka alkena itu adalah ….

3-nonena
3-oktena
4-nonena
5-oktena
5-nonena

Jawaban: C

Alkena terbentuk dari bergabungnya gugus OH pada dua senyawa alkohol.
Reaksi ozo dengan alkena disebut ozonalisis. Pada reaksi ini dihasilkan ozonida. Hidrolisis ozonida menghasilkan bagian alkena yang ikatan rangkapnya telah terputus.
Pada reaksi ozonida, ternyata diperoleh pentanol dan butanol.
Jadi alkena tersebut pada rantai karbonnya terdapat 9 karbon, dengan ikatan rangkap 2 terdapat pada atom C nomor 4.

3. Bahan yang dapat memberikan rasa manis adalah ….

alkil benzene sulfonat
natrium benzoate
natrium siklamat
natrium glutamate
butil hidroksitoluena

Jawaban: C

Bahan pemanis buatan yang biasa digunakan yaitu natrium siklamat. Selain natrium siklamat pemanis buatan terbuat dari sakarin dan aspartam.

4. Oksidasi sempurna senyawa toluena akan menghasilkan ….

fenol
asam benzoat
aniline
nitrobenzene
benzaldehid

Jawaban: B

Oksidasi toluena (C₆H₅CH₃) à asam benzoat (C₆H₅COOH)

5. Oksidasi kuat dari p–dimetil benzena menghasilkan ….

suatu asam diprotik
suatu asam monoprotik
suatu di–alkohol
p–dihidroksi benzene
fenol

Jawaban: A

Oksidasi kuat dari pdimetil benzena menghasilkan:

6. Proses pembuatan margarin, minyak dipadatkan menjadi lemak dengan cara ….

pemanasan
hidrogenasi
pendingin
oksidasi
netralisasi

Jawaban: B

Margarin adalah jenis gliserida jenuh, dapat dibentuk dari minyak nabati (gliserida tidak jenuh) dengan cara hidrogenasi (adisi dengan gas hidrogen).

7. Berikut ini adalah kegunaan senyawa turunan benzena:

Pengawet makanan
Bahan peledak
Zat desinfektan
Pembuatan zat warna
Bahan bakar roket

Kegunaan yang tepat untuk senyawa turunan benzena dengan rumus adalah ….

Jawaban: C

Struktur senyawa di atas memiliki gugus –OH, sehingga merupakan gugus fenol, gugus fenol sering digunakan sebagai obat-obatan, bahan pembuat plastik dan disinfektan.

8. Rumus kimia senyawa hidrokarbon berikut, yang merupakan rumus kimia alkana adalah ….

C₃H₄
C₄H₆
C₅H₁₂
C₆H₈
C₇H₁₂

Jawaban: C

Senyawa alkana memiliki rumus fungsi:

C_nH_2n+2

Maka yang termasuk senyawa alkana adalah C₅H₁₂ (pentana).

9. Suatu senyawa alkana mempunyai rumus struktur:

Yang merupakan atom C tersier pada struktur alkana di atas adalah atom C nomor….

Jawaban: D

Penomoron struktur kimia pada alkana dimulai dari gugus alkil yang memiliki nomor terkecil.

Keterangan:

C primer adalah atom C yang mengikat 1 atom C lainnya (1 dan 8).
C sekunder adalah atom C yang mengikat 2 atom C lainnya (3, 4, 6, dan 7).
C tersier adalah atom C yang mengikat 3 atom karbon lainnya (5).
C kuartener adalah atom C yang mengikat 4 atom karbon lainnya (2).

10. Nama senyawa turunan benzena:

Dengan rumus struktur seperti diatas adalah ….

toluena
nitrobenzena
klorobenzena
aniline
asam benzoat

Jawaban: B

Ingat ada NO₂, N = Nitrogen, lihat jawaban yang dekat yaitu nitrobenzena. Nitrobenzena digunakan untuk membuat anilin.

11. Berikut adalah persamaan pembuatan turunan benzena.

Jenis reaksi tersebut adalah ….

sulfonasi
adisi
alkilasi
halogenasi
oksidasi

Jawaban: C

Reaksi Alkilasi:

12. Berikut ini beberapa kegunaan dari senyawa turunan benzene.

(1) Bahan peledak

(2) Antiseptik

(3) Insektisida

(4) Bahan dasar pembuatan zat warna diazo

(5) Pengawet minuman

Kegunaan senyawa turunan benzene dengan rumus:

Adalah nomor ….

Jawaban: D

adalah rumus struktur anilina yang digunakan untuk membuat bahan zat warna diazo

13. Perhatikan persamaan reaksi senyawa benzena berikut:

Nama senyawa x yang dihasilkan dan jenis reaksi tersebut adalah ….

klorobenzena, halogenasi
klorobenzena, alkilasi
aniline, alkilasi
aniline, halogenasi
toluene, alkilasi

Jawaban: A

Reaksi Benzena:

Halogenasi: benzena bereaksi langsung dengan halogen. Hasilnya adalah halo benzena, seperti klorobenzena dan bromobenzena.
Nitrasi: benzena bereaksi dengan HNO3 pekat. Hasilnya nitrat yang masuk ke benzena.
Sulfonasi; terjadi bila benzena dipanaskan dengan H2SO4 pekat. Hasilnya asam benzena sulfonat.
Alkilasi: jika alkil (karbon) yang masuk ke benzena.

Pada soal hasil reaksinya adalah klorobenzena maka jenis rekasi adalah halogenasi.

14. Beberapa kegunaan senyawa turunan benzena antara lain:

(1) Bahan pengawet

(2) Disinfektan

(3) Antioksidan

(4) Obat-obatan

(5) Minyak wangi

Kegunaan dari senyawa adalah ….