Energi diklasifikasikan menjadi dua kategori utama: potensial dan kinetik. Energi potensial adalah energi yang terkandung dalam suatu benda dan ditemukan dalam berbagai bentuk, seperti kimia, panas dan listrik. Energi kinetik adalah energi yang terdapat pada benda yang bergerak. Proses dimana satu bentuk energi diubah menjadi bentuk lain disebut konversi energi. Perpindahan energi ini dapat ditunjukkan dalam berbagai percobaan.
Sendok Panas
Tempatkan sendok logam ke dalam air panas dan biarkan sebentar. Sentuh ujung sendok yang tidak terendam air. Ulangi ini dengan sendok yang terbuat dari bahan berbeda, seperti plastik, aluminium, baja tahan karat, dan kayu. Tentukan bahan mana yang tumbuh paling panas di dalam air. Konduksi adalah transfer energi termal, atau panas, antar zat karena perbedaan suhunya. Energi panas ditransfer dari daerah suhu yang lebih tinggi ke yang lebih rendah. Logam adalah konduktor yang lebih baik daripada plastik, jadi saat Anda memasukkan sendok ke dalam air panas, suhu air yang tinggi mudah dipindahkan ke sendok logam bersuhu lebih rendah.
Pendinginan Es Krim
Perpindahan panas dapat menyebabkan zat dingin terasa lebih dingin. Tempatkan es krim ke dalam dua mangkuk. Cicipi es krim di mangkuk pertama. Perhatikan betapa dingin rasanya di mulut Anda. Tuang susu di atas es krim di mangkuk kedua dan cicipi. Terasa lebih dingin karena perpindahan panas. Es krim terasa dingin karena panasnya lebih sedikit daripada mulut Anda. Semakin cepat panas berpindah dari bagian dalam mulut ke dalam es krim, semakin dingin rasa es krim tersebut. Es krim memiliki gelembung yang berfungsi sebagai insulasi. Susu tidak memiliki gelembung-gelembung ini, jadi ia menjadi konduktor, atau jalur, yang lebih baik untuk perpindahan panas melaluinya. Lapisan susu pada mangkuk kedua es krim membawa panas dari mulut Anda ke es krim lebih cepat daripada es krim itu sendiri, menghasilkan sensasi yang lebih dingin.
Mentransfer Energi Kinetik
Sebarkan enam sen pada permukaan datar untuk mewakili atom atau molekul dalam suatu zat. Tempatkan satu sen enam inci dari yang lain. Tembak sen ini dengan jari Anda ke arah koin lainnya. Satu sen mewakili atom atau molekul yang mengandung lebih banyak energi kinetik daripada sen lainnya. Perubahan koin saat dipukul menunjukkan transfer energi dari koin yang bergerak ke grup. Menembak koin menyebabkannya bergerak. Itu mengenai koin stasioner, mentransfer energinya ke mereka, dan mereka juga bergerak. Transfer ini juga menyebabkan sen yang Anda tembak berhenti.
Penyerapan Panas
Mendemonstrasikan penyerapan kalor dalam percobaan menggunakan energi matahari. Tempatkan es batu di atas enam lembar kertas dengan warna berbeda. Gunakan hitam dan putih dan kemudian empat warna lainnya, seperti biru, merah, kuning dan hijau. Tempatkan kartu di luar di bawah sinar matahari dan amati mana yang meleleh pertama dan terakhir. Kubus pada kertas hitam akan meleleh paling cepat karena warna hitam menyerap lebih banyak cahaya daripada warna lainnya. Kubus pada kertas putih akan meleleh paling lambat karena putih memantulkan cahaya daripada menyerapnya. Saat sinar matahari diserap, energi matahari diubah menjadi panas, yang mencairkan es batu.
Gambar George Doyle/Stockbyte/Getty
