Pola makan yang hampir seluruhnya terdiri dari Pringles, kentang goreng, dan roti putih adalah penyebab seorang remaja laki-laki menjadi buta dan sebagian tuli, menurut sebuah penelitian medis yang baru-baru ini dirilis.
Sejak berusia sekitar 14 tahun, bocah Inggris itu kebanyakan makan kentang goreng dari toko ikan dan keripik lokalnya, keripik Pringles dan kadang-kadang sepotong ham olahan dengan roti putih. Dia tidak mengonsumsi suplemen apa pun untuk menyeimbangkan dietnya, dan tidak terlalu menyentuh buah dan sayuran.
Selama kunjungan dokter, dia mengeluh lelah, yang merupakan gejala umum dari pola makan yang kekurangan nutrisi utama. Para profesional medisnya memperhatikan bahwa dia kekurangan vitamin termasuk B12, tetapi mencatatnya sebagai pemakan yang cerewet, dan menyuruhnya pergi dengan beberapa suntikan vitamin dan instruksi untuk makan makanan yang lebih sehat.
Tetapi ketika dia kembali pada usia 17 tahun, dia mengalami kebutaan dan tuli sebagian. Awalnya, dokter tidak yakin apa penyebabnya, tetapi setelah penelitian lebih lanjut, mereka mendiagnosisnya dengan neuropati optik nutrisi. Itu terjadi ketika saraf yang membantu membuat mata Anda bekerja rusak karena tidak mendapatkan nutrisi yang cukup. Biasanya berkembang perlahan, dan biasanya hanya mencapai kebutaan jika kekurangan nutrisi berlanjut selama bertahun-tahun.
Ini adalah kondisi yang tidak biasa di negara berkembang, di mana faktor-faktor seperti kemiskinan, perang, dan kelaparan dapat membuat pola makan menjadi sedikit dan rendah nutrisi. Namun di negara berkembang, di mana lebih banyak orang memiliki akses ke barang-barang segar dan bersih seperti buah-buahan dan sayuran, hal itu jauh lebih jarang terlihat.
Bagaimana Bisa Seburuk Itu?
Kesehatan yang baik bisa menipu. Dokter pasien tidak melihat sesuatu yang tidak biasa pada remaja Inggris itu – dia memiliki berat dan tinggi rata-rata, dan dia tidak melaporkan gejala apa pun pada awalnya, selain kelelahan.
Banyak orang, termasuk profesional medis, lupa bahwa beberapa kondisi tidak menunjukkan tanda-tanda lahiriah. Mereka mengharapkan orang sakit, penyandang disabilitas atau kurang gizi menunjukkan gejala yang jelas, seperti bersin, pingsan, anggota tubuh yang cacat atau beban yang ekstrem. Beberapa melakukannya! Tetapi bahkan lebih banyak orang di seluruh dunia memiliki penyakit “tak terlihat” yang tidak dapat dikenali oleh pengamat biasa.
Studi ini harus berfungsi sebagai pengingat untuk mendapatkan pendapat kedua (atau ketiga! atau keempat!) dari seorang profesional medis jika Anda yakin ada sesuatu yang terjadi yang tidak mereka lihat, serta untuk berbelas kasih kepada orang-orang di sekitar Anda yang mungkin mengalami sesuatu tanpa pernah Anda ketahui.
Serius, Makan Sayuran Anda
Meskipun tampak ekstrim, remaja dalam penelitian medis ini mengingatkan betapa pentingnya diet seimbang, terutama saat tubuh tumbuh dan berkembang. Mendengar orang tua dan guru terus-menerus berbicara tentang “makan pelangi” bisa menjengkelkan, tetapi mereka melakukannya karena suatu alasan – tidak mendapatkan cukup vitamin dapat mengubah hidup Anda secara permanen.
Anak laki-laki yang menjadi buta mengatakan kepada dokter bahwa dia tidak menyukai tekstur dan rasa dari banyak makanan. Itu masalah umum, dan jika itu salah satu yang Anda miliki, bicarakan dengan dokter Anda tentang mengonsumsi suplemen atau vitamin untuk membantu memastikan Anda mendapatkan nutrisi yang Anda butuhkan. Dan jika tekstur bukan masalah besar bagi Anda, cobalah banyak sayuran, protein, karbohidrat, dan buah yang berbeda untuk menemukan yang paling cocok untuk diet seimbang Anda.
Philippe TURPIN/Photononstop/GettyImages
