Pada artikel ini kita akan membahas tentang lima organ indera utama ikan dengan fungsinya masing-masing:- 1. Mata 2. Telinga Bagian Dalam 3. Sistem Gurat Sisi 4. Organ Penciuman 5. Indera Kulit.
1. Mata:
Mata ikan dimodifikasi untuk penglihatan di udara maupun di air. Mata pada sebagian besar ikan tidak memiliki kelopak mata. Tetapi beberapa hiu seperti supfin, Galeorhinus memiliki membran nictitating seperti penutup, yang membersihkan permukaan kornea. Namun, beberapa teleost memiliki kelopak mata berlemak dari jaringan adiposa yang melindungi mata.
Kornea:
Ini adalah bagian paling anterior dari mata (Gbr. 15.1). Ini terdiri dari epitel kornea, stroma kornea dan endotel kornea. Pada sebagian besar ikan bertulang kornea tidak memiliki pigmen dan karenanya transparan. Beberapa ikan bertulang seperti Perca dan Amia memiliki membran epitel kornea berpigmen hijau atau kuning.
Beberapa spesies (Solea) memiliki kornea berlapis ganda. Kadang-kadang lapisan dalam yang terspesialisasi, yaitu lapisan asli ditemukan pada kornea teleostean. Gelodok yang meninggalkan air dalam waktu yang cukup lama, memiliki alat pembasah di matanya berupa kornea berlapis dua dan lipatan kulit di bawah mata. Struktur membantu dalam retensi air dan dengan demikian mencegah pengeringan mata.
Kapsul Sklerotik:
Ini adalah lapisan yang keras dan sangat bervaskular yang mengelilingi bola mata. Ini didukung oleh jaringan fibrosa di elasmobranch. Di Chondrostei (Sturgeon) mantel sklerotik memiliki tulang rawan atau terkadang penopang tulang di perbatasan korneanya.
Lobefin (Latimaria) memiliki lapisan sklerotik yang didukung tulang rawan yang tebal selain pelat sklera yang terkalsifikasi. Pada teleost, lapisan sklerotik berserat dan fleksibel di dalam orbit dan di sekitar saraf optik, tetapi mungkin ada tulang rawan atau bahkan struktur pendukung tulang di bagian luar mata yang dapat mengelilingi seluruh kornea.
Lapisan Koroid:
Lapisan koroid hadir di bawah lapisan sklerotik. Ini adalah bagian yang kaya akan pembuluh darah. Pada sebagian besar ikan bertulang holostean dan teleostean, pembuluh darah lapisan koroid tersusun seperti struktur berbentuk tapal kuda yang dikenal sebagai ‘kelenjar koroid’. Ini terletak di antara lapisan koroid dan sklerotik (Gambar 15.1) di dekat pintu keluar saraf optik.
Kelenjar koroid memainkan peran yang sama untuk sekresi oksigen seperti halnya tingkat keajaiban kandung kemih gas. Oksigen disekresikan pada tekanan yang lebih tinggi daripada yang ditemukan dalam darah untuk memenuhi kebutuhan oksigen yang tinggi dari jaringan.
Umumnya, pada ikan ini retina tidak memiliki sirkulasi yang berkembang dengan baik. Karenanya pada ikan ini kelenjar koroid besar dan berkembang dengan baik. Jadi kelenjar koroid memasok oksigen ke retina dan juga bertindak sebagai bantalan terhadap kompresi bola mata. Namun, pada belut, koroid kurang disuplai dengan kapiler darah dan kelenjar koroid tidak ada.
Di mata banyak hiu, mantel koroid mengandung zat berkilau, misalnya tapetum lucidum yang mengumpulkan banyak cahaya dan memantulkan melalui kristal guanin untuk retina.
Iris:
Iris adalah partisi tipis antara ruang anterior dan posterior. Ini memproyeksikan permukaan anterior lensa dengan tepi bebasnya membentuk pupil dan mengontrol jumlah cahaya yang mencapai retina.
Iris mata elasmobranch memiliki elemen otot, sehingga menyesuaikan bentuk pupil. Sebagian besar ikan memiliki pupil tetap, baik berbentuk lingkaran maupun oval. Iris mereka tidak memiliki otot tetapi ada beberapa guanin dan melanin.
Lensa:
Lensanya keras, transparan dan seperti bola dan terdiri dari protein non-kolagen. Lensa ditutupi oleh kapsul lensa dan diisi oleh substansi lensa. Di antara mereka ada epitel lensa, yang memainkan peran penting dalam proses metabolisme lensa.
Substansi lensa terdiri dari serat lensa yang tersusun dalam prisma heksagonal datar. Serat lensa adalah sel epitel yang sangat dimodifikasi. Ikan bertulang memiliki lensa kira-kira bulat.
Namun, pada hiu dan pari, lensa dikompresi secara horizontal. Kadang-kadang lensa piriform (Anablepidae) untuk menyediakan penglihatan air dan udara. Pada ikan laut dalam, matanya diproyeksikan dengan lensa besar. Lensa ikan memiliki indeks bias efektif yang sangat tinggi. Itu tidak homogen dan memiliki indeks bias aktual dari 1,53 di pusat hingga 1,33 di dekat pinggiran.
Pada ikan, akomodasi biasanya dicapai dengan mengubah posisi lensa daripada mengubah bentuk lentikular. Lensa digerakkan dengan bantuan papila otot yang ada pada badan siliaris dan terjadi penyesuaian penglihatan. Namun, beberapa hiu dan pari (Elasmobranchii) beradaptasi dengan perubahan kecil pada kecembungan lensa.
Pada trout (Salmoninae) lensa memiliki dua panjang fokus, satu untuk sinar cahaya yang dipantulkan dari objek jauh yang terletak di samping ikan dan fokus pada retina sentral. Lainnya adalah untuk sinar cahaya yang dipantulkan dari objek dekat dan fokus pada retina posterior. Dengan demikian ikan ini memiliki kemampuan untuk fokus secara bersamaan pada objek yang jauh dan dekat.
Akibatnya, jarak antara lensa dan retina sentral tetap tidak berubah, dan fokus tetap disesuaikan untuk penglihatan jauh. Pada saat yang sama otot retractor lentis berkontraksi dan mendekatkan lensa ke retina posterior, yang berhubungan dengan bidang penglihatan frontal ikan.
Ruang kecil di depan lensa diisi dengan aqueous humor yang jernih dan asin. Rongga utama bola mata diisi oleh vitreous humor transparan yang disekresikan oleh badan ciliary.
Retina:
Ini adalah bagian mata yang paling penting dan sensitif.
Retina terdiri dari beberapa lapisan yang dari luar ke dalam adalah sebagai berikut:
(i) Melanin yang mengandung epitel pigmen
(ii) Lapisan batang dan kerucut
(iii) Membran pembatas luar
(iv) Lapisan inti luar
(v) Lapisan pleksiform luar
(vi) Lapisan inti dalam
(vii) Lapisan pleksiform dalam
(viii) Ganglion dan lapisan serat saraf dan
(ix) Membran pembatas dalam (Gbr. 15.2).
Retina memiliki jenis sel saraf khusus berikut:
(1) Sel Visual:
Mereka terdiri dari dua jenis, sel batang dan sel kerucut. Sel batang berfungsi untuk mendeteksi intensitas cahaya, sedangkan sel kerucut membedakan panjang gelombang, yaitu warna.
(2) Sel Horisontal:
Mereka hadir di wilayah periferal lapisan nuklir bagian dalam. Sel-sel ini menimbulkan beberapa proses yang memanjang secara horizontal di dekat lapisan inti luar dan bertindak sebagai garis penghubung antara sel-sel visual.
(3) Sel Bipolar:
Sel-sel saraf ini ditemukan di bagian terdalam retina. Mereka adalah neuron terbesar retina. Akson dari sel-sel ini berkumpul dan membentuk saraf optik.
(4) Sel Amakrin:
Sel-sel ini hadir di antara lapisan pleksiform granular dan dalam dan bertindak sebagai garis komunikasi horizontal untuk rangsangan visual.
Retina disuplai dengan baik dengan berbagai kapiler yang terdiri dari empat jenis teleost:
Tipe A: memiliki proses falciform.
Tipe E: dengan pembuluh vitreal.
Tipe F: dengan pembuluh retina.
Tipe G: instance yang tidak digunakan.
Tipe A dapat dilihat pada mata ikan rainbow trout yang memiliki proses falciform, mengandung cabang pembuluh darah kecil dari pembuluh utama. Pembuluh pria memasuki mata dari bawah papila saraf optik. Pembuluh terbatas pada proses falciform dan tidak ada di retina.
Pembuluh darah tipe E terdapat di batas vitereo retinal dan tersusun secara radial dari pusat, tetapi tidak ada di retina. Jenis vaskularisasi intra-molekul ini ditemukan pada ikan mas dan belut. Di Plecoglossus altivelis, celah embrionik hadir di retina. Oleh karena itu, pola vaskularisasi pada mata Plecoglossus altivelis dan ikan mas diklasifikasikan lebih lanjut menjadi tipe Ea dan tipe Eb.
Epitel retina mengandung melanin dan berbatasan dengan lapisan koroid. Melanin bersifat fotosensitif dan dalam cahaya terang menyebar dan menaungi batang sensitif; dalam cahaya lemah, ia berkumpul di dekat batas koroid, sehingga sel fotosensitif terekspos sepenuhnya pada jumlah cahaya yang tersedia (Gbr. 15.3).
Bersamaan dengan itu, elemen myoid kontraktil di dasar batang dan kerucut menggerakkan ujung sel sedemikian rupa sehingga batang menjauh dari lensa dalam cahaya terang untuk ditutupi oleh epitel melanin, sedangkan dalam gelap myoid batang berkontraksi dan membawa sel menuju lumen bola mata.
Kerucut bermigrasi ke arah yang berlawanan menuju lensa dalam cahaya terang dan menuju epitel luar dalam cahaya redup (Gbr. 15.3). Reaksi fotomekanis atau retinomotor seperti itu lebih menonjol pada ikan daripada vertebrata lainnya.
Jumlah relatif batang dan kerucut sangat bervariasi pada spesies yang berbeda. Dalam pengumpan penglihatan yang aktif pada siang hari, kerucut lebih banyak jumlahnya daripada batang, dan pendapatan banyak ditemukan pada spesies krepuskular yang lebih aktif pada waktu senja.
Retina ikan mengandung dua jenis pigmen peka cahaya, rhodopsin dan porphyropsin. Rhodopsin berwarna ungu (Actinopterygii laut) sedangkan porphyropsin berwarna mawar (Actinopterygii air tawar). Spesies yang bermigrasi seperti salmon Atlantik (Salmo salar), belut (Anguilla) dan lamprey (Petromyzon marinus) memiliki rhodopsin dan porphyropsin.
Lebih banyak rhodopsin hadir di retina lamprey yang bermigrasi ke laut sementara porphyropsin mendominasi mata pemijahan di air tawar. Rhodopsin dan porphyropsin disintesis oleh vitamin A dalam gelap. Dalam cahaya ditemukan dalam batang retinin pigmen kuning yang dapat, bagaimanapun, berguna dalam mensintesis kembali pigmen ungu atau mawar yang sensitif terhadap cahaya.
Penglihatan adalah proses fotokimia dan melibatkan reaksi dalam pigmen kepekaan cahaya batang dan kerucut. Tetapi masih belum ditetapkan bagaimana perubahan kimia ini diubah menjadi impuls listrik yang dapat dicatat di retina atau bagaimana akhirnya diubah menjadi sinyal yang dibawa oleh saraf optik dan berjalan ke otak.
2. Telinga Bagian Dalam:
Pada ikan tidak ada alat telinga tengah, hanya ada telinga bagian dalam yang berhubungan dengan dua indera, yaitu pendengaran dan keseimbangan. Itu terkandung sebagian di kapsul pendengaran dan sebagian lagi di ceruk tertentu di luar dan di belakang kapsul. Itu terdiri dari bagian atas, pars superior dan bagian bawah, pars inferior.
Pars superior terdiri dari tiga kanal setengah lingkaran — kanal vertikal anterior, vertikal posterior, dan horizontal. Setiap kanal setengah lingkaran membesar di salah satu ujung anteriornya dari ampula dan vesikel seperti kantung, utrikulus.
Pada hiu, kanal vertikal anterior bergabung dengan kanal horizontal untuk membentuk crus. Pars inferior yang menerima suara, terdiri dari dua vegula. Sakulus anterior dan lagena posterior. Sakulus terletak di bawah utrikulus dan terhubung dengan utrikulus melalui resesus utrikulus di ujung atasnya. Rongga telinga bagian dalam diisi dengan getah bening.
Pada ikan bertulang utriculus, sacculus dan lagena masing-masing terdiri dari lapillus, sagitta, dan astericus (Gambar 15.4a, b). Ini adalah struktur kalsifikasi dan disekresikan oleh ektoderm dan terdiri dari kalsium karbonat, keratin, dan mukopolisakarida.
Mereka disebut ‘otolith’. Otolith terdiri dari cincin buram konsentris alternatif dan tembus cahaya. Sakulus memiliki otolit yang lebih besar dan berguna dalam penentuan usia. Mereka tersuspensi dalam cairan. Ada lalai makula di dinding luar penyempitan antara utrikulus dan sakulus.
Di bagian dalam ampulla terdapat jaringan reseptor yang tersusun dalam bentuk bercak-bercak, yang disebut ‘cristae staticae’ yang memiliki sel-sel sensorik yang mirip dengan gurat sisi. Krista mengandung rambut yang lebih panjang di sel sensoriknya daripada kuncup kecap dan ditutupi oleh cupula agar-agar.
Unit sensorik dilengkapi dengan saraf kranial VIII (yaitu, akustik). Cabang vestibular saraf pendengaran didistribusikan dengan cara seperti kipas pada permukaan ventral utrikulus dan menginervasinya dan ampulla dari kanal setengah lingkaran. Cabang sakular mengalir ke belakang dan memasok lagena, succulus, dan ductus lymphaticus.
Sel-sel sensorik ditutupi oleh membran taktorial, yang mengirimkan rangsangan ke rambut sensorik melalui getaran. Alat ini dikenal sebagai organ corti. Lapillus terletak secara horizontal di atas rambut sel sensorik krista utrikuli, lapillus peka terhadap gaya gravitasi dan merangsang sel sensorik krista.
Untuk menjaga keseimbangan tubuh mereka bekerja bersatu dengan bagian bawah retina. Jadi mata menerima cahaya dari atas dan utriculi menerima gravitasi dari bawah mendorong dan menarik menjaga ikan dalam posisi tegak.
Selain pendeteksi suara, telinga bagian dalam berfungsi untuk ‘mengarahkan’ atau ‘menyeimbangkan’ hewan, memberikannya perasaan arah di mana gravitasi bekerja saat berada di habitat pelagis yang tidak bercahaya. Memiliki kepadatan yang lebih besar, air adalah konduktor gelombang tekanan suara yang jauh lebih efisien daripada di udara. Oleh karena itu, suara merambat 4-8 kali lebih cepat di bawah air.
Saluran endo-limfatik adalah tabung pendek dan tertutup di teleost. Itu tidak ada di Salmo dan Lampanyctus. Dalam elasmobranchs saluran endo-limfatik muncul dari telinga bagian dalam dan meluas ke luar. Partikel pasir memasuki telinga bagian dalam melalui saluran ini dan mencapai cupula agar-agar yang menutupi sel-sel sensorik. Partikel-partikel ini bertindak sebagai otolith.
Ikan kecil, ikan mas, lele, dan teleost lainnya menghubungkan sistem pendengaran ke kantung renang dengan rantai tulang kecil yang disebut ossicles Weberian. Ossicles menghubungkan dinding botak renang yang berdenyut dengan sinus limfatik berbentuk Y, yang berbatasan dengan kanal transversal berisi limfa yang bergabung dengan sakuli telinga kanan dan kiri.
Ada keragaman besar dalam ukuran dan susunan saluran setengah lingkaran dan vesikel di antara ikan. Kanal secara selektif lebih besar pada ikan gajah (Mormyridae) dan pada beberapa ikan gua buta (Amblyopsidae). Pada hiu (Squaliformes), sakulus dan lagena umumnya bersatu satu sama lain dibandingkan pada ikan bertulang. Lamprey hanya memiliki dua kanal setengah lingkaran dan hagfish hanya memiliki satu kanal.
Bagian posterior dan inferior telinga bagian dalam berbeda dalam tingkat perkembangannya pada rayfins (Actinopterygii) dari kebiasaan yang berbeda. Pars superior berkembang lebih baik pada ikan terbang dan perenang cepat pelagis yang membutuhkan orientasi tiga dimensi sedangkan pars inferior sangat berkembang pada spesies demersal.
3. Sistem Garis Samping:
Ini memberikan ‘rasa sentuhan jauh’ dari objek. Objek dapat membuat gangguan mekanis atau keberadaannya dapat dibuat dari gelombang yang dipantulkan oleh ekolokasi. Sistem garis rusuk merupakan bagian integral dari sistem akustiko lateralis yang meliputi telinga. Ini melibatkan garis sensorik yang didistribusikan di kepala dan tubuh, organ lubang dan ampula Lorenzini.
Pola dasar garis (Gambar 15.5) adalah sebagai berikut:
(i) Supraorbital terletak di atas mata.
(ii) Infraorbital terletak di bawah dan di belakang mata.
(iii) Garis lengkung mandibula terletak di bagian mandibula.
(iv) Garis lengkung hyoid hadir di wilayah hyoid.
(v) Garis pit anterior dan posterior hadir di bagian atas kepala.
(vi) Garis dorsal, lateral dan ventral terdapat pada tubuh.
Selain saluran gurat sisi biasa berikut struktur sensorik juga termasuk dalam kompleks gurat sisi:
- Ampulla Lorenzini terdapat di daerah kepala hiu dan pari (Elasmobranchii). Mereka adalah struktur kecil seperti kantung, yang terbuka di luar oleh pori-pori kecil. Struktur ini diisi dengan agar-agar dan memiliki beberapa garis divertikula dengan epitel sensorik. Sel-sel sensorik epitel dipasok oleh cabang saraf wajah, yaitu (VII).
Ampula Lorenzini sensitif terhadap rangsangan mekanik dan listrik yang lemah serta perubahan salinitas. Mereka sangat sensitif terhadap perbedaan potensial listrik. Mereka juga dianggap sebagai elektro-reseptor yang membantu menemukan mangsa.
- Vesikel Savi ditemukan pada pari (Rajiformes). Mereka disusun dalam garis dan merupakan folikel berisi gelatin yang mengandung bahan amorf granular abu-abu. Vesikel disuplai oleh cabang saraf kranial V (yaitu, trigeminal). Fungsi mereka masih belum diketahui.
- Sel-sel kulit yang peka terhadap listrik terdapat pada ikan dan belut gajah.
- Larva ikan paru-paru (Dipnoi) memiliki sel-sel sensorik bantalan rambut yang disebut organ Fahrenholz menyerupai organ gurat sisi yang belum diketahui fungsinya. Reseptor sistem gurat sisi disebut ‘neuromast’ (Gambar 15.6).
Masing-masing terdiri dari sel-sel rambut individu dengan ‘cupula’ terlampir yang terdiri dari mucopolysaccharides. Arus air menekuk cupula yang menonjol, yang merangsang sel-sel rambut dengan menekuk silia yang menempel, yaitu rambut sensorik.
Gurat sisi yang tepat mungkin memiliki organ neuromast yang diatur dengan berbagai cara:
- Mereka mungkin bersarang di lubang atau tersusun dalam banyak garis di kepala atau di sepanjang tubuh (yaitu, siklostom dan elasmobranch) atau di tangan pada permukaan ventral.
- Mereka mungkin bebas atau berkelompok di kepala dan di garis tubuh seperti di loach dan cobitis.
- Mereka mungkin semi terbuka atau tertutup dengan berbagai saluran yang terletak.
(a) Di kepala dengan saluran infraorbital, supraorbital, dan hyomandibular.
(b) Pada badan yang hanya memiliki satu saluran yang memanjang dari gelang bahu sampai pangkal sirip ekor.
Sementara kesetimbangan dipertahankan, frekuensi impuls saraf meningkat saat cupula ditekuk ke satu arah, dan berkurang saat diperbaiki ke arah lain. Dengan demikian jenis impuls dari neuromast bebas atau kanal memberikan arah pada gangguan.
Dengan demikian gerakan cupula yang dihasilkan oleh rangsangan fisik dari sekitarnya (tekanan, getaran, sentuhan dan arus air) menekan rambut sensorik yang merangsang sel rambut. Rangsangan ini dirasakan oleh terminal saraf sel-sel rambut.
Sebagian besar organ garis lateral daerah kepala dipersarafi oleh serabut sensorik akar lateralis anterior saraf kranial VII (yaitu, facialis). Organ sistem lainnya dipersarafi oleh akar lateralis posterior dari vagus (X). Serabut kedua akar bersatu dengan serabut saraf labirin VIII di tuberkulum akustik medulla oblongata.
Sistem garis rusuk dimodifikasi secara beragam dan digunakan oleh ikan yang memiliki kebiasaan berbeda. Sistem neuromast kanal paling baik dikembangkan di kecoa (Rutihis) dan stoneloach (Noema-cheilus) yang menghuni sungai. Sebaliknya, kanal tidak ada pada loach yang hidup di air tenang.
Umumnya ikan yang lebih aktif memiliki jumlah neuromast kanal yang lebih banyak daripada neuromast bebas. Disarankan bahwa kanal memberikan perlindungan pada neuromast yang terletak secara lateral terhadap air yang mengalir di atasnya. Dengan demikian reseptor berbasis kanal membantu mendeteksi perpindahan air lokal yang lemah selama berenang cepat.
Kanal gurat sisi pada badan dan kepala menunjukkan beberapa modifikasi. Misalnya, saluran tubuh mungkin sangat pendek pada ikan pari Eropa (Rhodeus promelas), panjangnya antara seperti pada ikan kecil fathead (Pimephales premelas), terputus pada ikan kakatua (Scarus), dan melengkung kuat ke arah belakang atau melengkung ke arah perut. .
Pada beberapa ikan gurat sisi bergeser ke sisi punggung di daerah dada dipindahkan ke sisi punggung di daerah sirip dada (Gbr. 15.7a) di mana sirip ini dapat mendorong air melawan kanal selama bergerak. Dalam kasus ini, garis yang lebih lurus akan menghasilkan lebih banyak ‘kebisingan’ dari penggerak saja dan meminimalkan kepekaan terhadap gangguan air eksternal.
Gurat sisi ditampilkan di sisi dorsal di Uranoscopus dan di sisi ventral di Exocoetus (Gambar 15.7b), menunjukkan seleksi ke arah di mana pergerakan air akan sangat penting untuk bertahan hidup.
Organ neuromast dikatakan peka terhadap getaran frekuensi rendah di lingkungan perairan dan membantu ikan mengarahkan tubuhnya sehubungan dengan getaran ini. Mereka juga membantu dalam ‘sentuhan jauh’ dan melokalisasi mangsa.
Eksperimen dengan saith dewasa (Pollachius virens) yang ditempatkan dengan penutup mata buram menunjukkan perilaku sekolah lanjutan, ketika mereka ditempatkan di antara individu yang tidak buta selama gurat sisi mereka tetap utuh. Lima saith yang dibutakan dengan gurat sisi yang terpotong di operkulum gagal bergerak.
4. Organ Penciuman:
Organ penciuman atau penciuman pada ikan merupakan struktur seperti kantong yang terbuka ke air melalui saluran masuk dan keluar, yaitu naris atau lubang hidung yang dipisahkan oleh lipatan kulit. Lubang penciuman secara internal dilapisi dengan epitel bersilia yang diproyeksikan dalam roset penciuman multi-lipat dari sel reseptor.
Dalam teleost ruang penciuman ditempati dengan roset penciuman. Kamar menerima pembukaan naris anterior dan berkomunikasi keluar dengan posterior naris. Roset penciuman adalah kantung oval berongga, terletak rata di sisi atas dan cembung di sisi bawah.
Ini terdiri dari jaringan ikat yang dilapisi oleh selaput lendir. Jaringan ikat berkembang dengan tebal di sisi bawah sementara membentuk lobus penciuman di sepertiga roset.
Selaput lendir roset diproyeksikan menjadi sejumlah besar lipatan yang memanjang dari satu ujung kantung ke ujung lainnya (Gbr. 15.8). Lipatannya besar dan menonjol di tengah dan mengecil ke arah kedua ujung roset. Setiap lipatan terdiri dari inti median jaringan ikat yang ditutupi oleh lapisan epitel kolumnar bersilia.
Silia lubang penciuman menggerakkan air dan bau dirasakan ketika bahan kimia terlarut bersentuhan dengan roset penciuman. Rangsangan penciuman disampaikan ke lobus penciuman otak melalui saraf kranial pertama, yaitu saraf penciuman.
Ikan seperti belut, dan hiu memiliki lobus penciuman ukuran besar karena mereka sangat bergantung pada informasi penciuman. In sight feeders (Puffers) memiliki banyak lobus penciuman dan organ penciuman dan lubang karena ikan ini mungkin lebih mengandalkan penglihatan untuk makan.
Pada ikan sirip pari (Actinopterygii), organ penciuman yang dipasangkan relatif lebih kecil daripada organ elasmobranch. Lubang hidung posterior biasanya dekat dengan lubang hidung anterior pada banyak sirip pari, sedangkan pada belut dan moray jaraknya relatif jauh. Pada sculpins (Cottus) dan stickleback (Gasterosteus) hanya ditemukan satu bukaan nasa dan kantong hidung. Mereka diisi dan dikosongkan secara bergantian oleh gerakan pernapasan.
Indera penciuman sangat membantu dalam mencari makanan dan dalam orientasi. Ikan yang makan sebagian besar dengan bau, seperti Ichtalurus dan Squalus tidak dapat mendeteksi makanannya saat lubang hidungnya tersumbat. ‘Feromon’ yang disekresikan oleh ikan termasuk gliserofosfolipid.
Beberapa ikan seperti fathead minnow dan belut dapat mendeteksi zat organik dengan menciumnya. Sutterlin (1975) menemukan glisin dan alanin secara khusus menarik flounder musim dingin sementara alanin dan metionin menarik sisi perak Atlantik secara efektif.
5. Indera Kulit:
Orang taktil:
Pada beberapa ikan, indra peraba berkembang sangat baik. Integumen sensitif terhadap sentuhan. Ini dipersarafi oleh cabang saraf trigeminal dan wajah. Cabang-cabang ini membentuk pleksus di dermis dan kemudian melewati epidermis dan berakhir sebagai ujung bebas. Ujung saraf ini berlimpah di sekitar mulut dan di barbel yang bersifat taktil.
Organ Gustatori:
Selera terdiri dari tiga jenis sel — ini adalah sel reseptor, sel pendukung dan sel basal. Di antara sel-sel ini terdapat beberapa sel perantara yang dapat berubah menjadi sel sensorik atau pendukung.
Setiap sel sensorik memiliki rambut tipis seperti ekstensi yang berasal dari pengecap dan nukleus. Di barbel dan bibir beberapa ikan, saraf yang menginervasi pengecap memberikan ujung saraf bebas ke lingkungan. Indera perasa dan sentuhan dapat bekerja secara terpadu.
Cyprinus Carpio:
Ini telah sangat memodifikasi indera perasa yang menyerupai mamalia, yang dapat mendeteksi rangsangan manis, asin, asam, pahit. Ikan lele yang tinggal di bawah memiliki jumlah reseptor rasa yang relatif besar di kulit, sirip, dan sungutnya. Kuncup pengecap juga telah dideskripsikan pada organ palpatal di rongga bukal, lengkungan insang, dan penyapu Cyprinids dan Salmonids.
