Kompleks piruvat dehidrogenase adalah kompleks tiga enzim yang mengubah piruvat menjadi asetil-KoA melalui proses yang disebut dekarboksilasi piruvat. Asetil-KoA kemudian dapat digunakan dalam siklus asam sitrat untuk melakukan respirasi seluler. Kompleks ini menghubungkan jalur metabolisme glikolisis dengan siklus asam sitrat. Awalnya, piruvat dan tiamin pirofosfat (TPP atau vitamin B1) terikat oleh subunit piruvat dehidrogenase.
Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan D.
Soal : Fungsi vitamin B1 adalah
A» Pembentukan RBC
B» Penyerapan dan metabolisme Ca
C» Dalam bentuk gugus prostetik ATP
D» Dalam sistem piruvat dehidrogenase
