Sebagian besar tumbuhan berbunga (angiospermae) berumah satu dengan bunga biseksual, artinya setiap bunga memiliki organ reproduksi jantan dan betina. Beberapa spesies berumah satu dengan bunga unisex, sehingga setiap tanaman memiliki bunga jantan dan betina yang terpisah, seperti pepaya ( Carica papaya ). Namun, sekitar 7% tanaman berbunga bersifat dioecious , artinya tanaman individu dalam satu spesies hanya memiliki bunga jantan atau bunga betina, seperti buah kiwi ( Actinidia deliciosa ).
Bagian Bunga Jantan
Bagian jantan dari bunga disebut benang sari . Dua bagian membentuk benang sari: antera dan filamen. Kepala sari adalah tempat serbuk sari, yang mengandung sel reproduksi pria atau sperma, dibuat dan dilepaskan saat dewasa. Filamen menghubungkan antera ke pangkal bunga.
Bagian Bunga Betina
Bagian betina tanaman disebut putik . Empat bagian membentuk putik: kepala putik, gaya, ovarium, dan bakal biji. Stigma terkena udara terbuka dan memiliki permukaan lengket yang dirancang untuk menangkap serbuk sari. Ketika serbuk sari mendarat di kepala putik, ia mulai berkecambah, membentuk tabung panjang yang menjalar ke bawah ke pangkal bunga, tempat ovarium pelindung berisi bakal biji. Ovula memegang gamet reproduksi betina untuk pembuahan dan nutrisi untuk perkembangan embrio.
Setelah pembuahan, embrio berkembang di dalam wadah benih di dalam ovarium. Ovarium berdaging yang mengandung ovula tumbuh dengan embrio berkembang menjadi buah. Ovarium membantu melindungi benih selama pertumbuhan, dan membantu penyebaran benih; bagaimana penyebaran terjadi bervariasi antara spesies.
Misalnya, buah yang disebarkan oleh hewan bisa menjadi montok, berair, dan lezat, menggoda burung atau mamalia untuk memakannya; kemudian benih disebarkan ke lokasi baru melalui feses. Pada spesies seperti gorse ( Ulex europaeus ) dan lupin ( Lupinus spp.), indung telur mengering dan kemudian terbuka atau meledak, membuang benih dari tanaman saat cuaca panas.
Bunga Jantan Versus Betina
Peran bunga jantan adalah menghasilkan serbuk sari dan mengantarkannya ke bunga betina. Peranan bunga betina adalah pertama menghasilkan ovula dan menerima polen untuk pembuahan. Kemudian bunga betina harus menumbuhkan embrio tanaman individu baru dalam biji, dan akhirnya menjadi vektor untuk membantu penyebaran benih baru.
Jika membandingkan bunga unisex, jantan biasanya memiliki banyak benang sari yang kaya akan serbuk sari sedangkan betina hanya memiliki putik. Penampilan putik dan benang sari bervariasi antar spesies, namun serbuk sari sering berwarna coklat atau oranye, membuat antera dan filamen berbeda, sedangkan putik biasanya berwarna seragam.
Karena bunga betina memiliki peran yang lebih terlibat dalam perkembangan benih, bunga betina uniseks seringkali lebih besar daripada bunga jantan, seperti pada pepaya. Cara lain untuk mengetahui perbedaannya adalah bunga jantan tidak akan pernah membentuk buah.
Pada beberapa spesies, seperti buah kiwi, bunga betina mengandung putik dan kepala sari, meskipun kepala sari tidak menghasilkan serbuk sari. Bunga jantan buah kiwi berbeda karena hanya memiliki kepala sari.
Hortikultura Tanaman Dioecious
Karena tanaman dioecious adalah jantan atau betina, agar terjadi penyerbukan, harus ada tanaman jantan dan betina di daerah tersebut. Ini sangat penting dalam hortikultura ketika tujuannya adalah menghasilkan buah untuk dimakan manusia. Biasanya, lebih sedikit tanaman jantan yang dibutuhkan daripada betina karena jantan menghasilkan serbuk sari yang cukup untuk banyak tanaman.
Misalnya, saat menanam buah kiwi, ahli hortikultura akan menanam satu tanaman jantan untuk setiap sepuluh tanaman betina. Tanaman dioecious hortikultura penting lainnya termasuk asparagus ( Asparagus officinalis ), labu ( Cucurbita spp.), kurma ( Phoenix dactylifera ), pistachio ( Pistacia vera ), pala ( Myristica fragrans ) dan hop ( Humulus japonicas, H. lupulus ).
Jupiterimages/Photos.com/Getty Images
