Makanan Cina adalah salah satu jenis masakan paling populer di seluruh dunia. Tidak heran! Makanan Cina enak, sehat, dan variasinya yang luas berarti ada sesuatu untuk setiap selera.
Seperti banyak ekspor budaya, nama beberapa masakan Cina telah berubah saat mereka tiba di negara lain. Jadi jika Anda mengunjungi Cina atau Taiwan, Anda mungkin menemukan nama-nama hidangan yang asing.
Daftar Nama Makanan Cina Populer
Jika Anda mengunjungi negara berbahasa Mandarin, daftar hidangan makanan Cina populer ini akan membantu saat memesan makanan. Barang-barang telah diatur secara kasar berdasarkan jenis makanan.
Klik tautan di kolom Pinyin untuk mendengarkan audio.
|
Bahasa inggris |
Pinyin |
Karakter |
|
pangsit rebus |
shuǐ jiǎo |
水餃 |
|
roti lengket |
mán tou |
饅頭 |
|
roti isi kukus |
bao zi |
包子 |
|
|
|
|
|
mie goreng |
chǎo miàn |
mie goreng |
|
mie polos |
yáng chūn miàn |
Mie Yangchun |
|
mie goreng |
chǎo mǐ fěn |
mie goreng |
|
nasi putih kukus |
bai fan |
nasi putih |
|
Sushi |
shòu sī |
Sushi |
|
|
|
|
|
piring sayur |
sù shí jǐn |
Berbagai macam sayuran |
|
patty lobak putih |
luóbo gao |
Kue Wortel |
|
tahu pedas |
má pó dòufu |
Tahu mapo |
|
daging sapi dan nasi |
niúròu fan |
nasi sapi |
|
telur dadar |
dan bǐng |
Kue telur |
|
kaki ayam dan nasi |
jī tuǐ fan |
Nasi Paha Ayam |
|
bebek peking |
běi jing kǎoyā |
utara Bebek Peking |
|
potongan daging babi dan nasi |
páigǔ fan |
iga dengan nasi |
|
|
|
|
|
ikan yang dimasak dengan kecap |
hóng shao yú |
ikan rebus |
|
nasi goreng dengan udang |
xiā rén chǎo fan |
Nasi Goreng Udang |
|
Kepiting |
páng xiè |
Kepiting |
|
|
|
|
|
sup telur dan sayuran |
danhuātāng |
sup tetes telur |
|
sup rumput laut |
zǐ cai tāng |
sup rumput laut |
|
sup panas dan asam |
suan là tang |
sup panas dan asam |