Toko serba ada belum terlalu populer di India. Hanya ada beberapa department store penting di negara ini bahkan hingga hari ini.
Toko serba ada adalah organisasi ritel berskala besar yang memiliki sejumlah departemen di bawah satu atap. Setiap departemen berspesialisasi dalam satu jenis perdagangan tertentu. Semua departemen ini diatur secara terpusat dan berada di bawah satu manajemen dan kendali yang bersatu.
Beberapa definisi penting diberikan di bawah ini:
Menurut Killough, “Toko serba ada adalah lembaga ritel yang berurusan dengan banyak lini barang dagangan, termasuk pakaian wanita dan perabotan rumah, masing-masing lini dipisahkan atau didepartemenkan dari yang lain.”
Menurut Converse, “Toko serba ada adalah toko eceran yang menangani beberapa kelas barang termasuk pakaian wanita atau barang kering, masing-masing kelas dipisahkan dari yang lain dalam manajemen, akuntansi, dan lokasi.”
Clark mendefinisikannya sebagai “jenis lembaga ritel yang menangani berbagai macam barang dagangan di bawah satu atap dengan barang dagangan dikelompokkan ke dalam departemen yang terdefinisi dengan baik yang dikendalikan secara terpusat.” Dengan demikian, toko serba ada adalah organisasi dari beberapa toko eceran yang dijalankan dalam satu gedung dan di bawah manajemen yang dikendalikan bersama.
Tujuan dasar dari department store adalah untuk menyediakan berbagai macam barang dagangan ‘dari pin hingga pesawat terbang’ di satu tempat. Ini juga bertujuan untuk menyediakan barang dan layanan berkualitas kepada pelanggan dan bertindak sebagai pemasok universal.
Fitur karakteristik:
(i) Departmental store adalah perusahaan ritel berskala besar.
(ii) Mereka memiliki sejumlah departemen yang diselenggarakan di bawah satu atap.
(iii) Setiap departemen berspesialisasi dalam jenis perdagangan tertentu.
(iv) Prinsip dasar mereka adalah lebih mudah untuk menjual lebih banyak barang kepada pelanggan yang sama dengan menyediakan berbagai macam barang daripada menjual barang yang sama ke banyak pelanggan. Oleh karena itu, mereka menyediakan berbagai macam barang dagangan mulai dari pin hingga pesawat terbang, dan bertindak sebagai pemasok universal.
(v) Tujuan mereka adalah untuk menyediakan barang dan jasa berkualitas kepada pelanggan. Restoran, fasilitas telepon, fasilitas rekreasi, ruang baca dll juga disediakan oleh mereka.
(vi) Mereka terletak di tempat-tempat sentral yang penting di kota-kota besar.
(vii) Dibutuhkan modal yang sangat besar untuk mendirikan department store.
(viii) Untuk menarik pelanggan, mereka harus menggunakan iklan secara ekstensif.
(ix) Biaya operasional department store sangat tinggi karena berbagai layanan yang diberikan oleh mereka, sewa yang tinggi, iklan, dll.
(x) Kontrol dan manajemen mereka terpusat.
Keuntungan:
Biasanya department store menawarkan keuntungan sebagai berikut:
(i) Kenyamanan berbelanja:
Toko serba ada memungkinkan pelanggan untuk membeli semua kebutuhan mereka di bawah satu atap dan pelanggan tidak perlu pergi dari satu toko ke toko lain untuk melakukan pembelian. Ini memberikan kenyamanan yang besar kepada pelanggan dan juga menghemat waktu dan tenaga mereka.
(ii) Pilihan Luas:
Toko serba ada menyimpan berbagai macam produk dan karenanya menawarkan kesempatan kepada pelanggan untuk memilih barang yang mereka sukai dari stok besar barang dengan berbagai kualitas, merek, desain, warna, gaya, dll.
(iii) Ekonomi skala besar:
Toko serba ada, sebagai perusahaan berskala besar, menikmati semua ekonomi dan keuntungan dari organisasi berskala besar. Ini mengurangi biaya mereka dan meningkatkan keuntungan.
(iv) Layanan liberal:
Mereka memberikan banyak layanan unik kepada pelanggan mereka seperti pengiriman rumah gratis, menerima pesanan telepon, restoran, fasilitas rekreasi, ruang baca, layanan purna jual, dll. Beberapa toko bahkan menawarkan fasilitas kredit kepada pelanggan mereka.
(v) Lokasi Pusat:
Toko serba ada umumnya terletak di tempat sentral penting kota. Oleh karena itu, mudah diakses oleh pelanggan.
(vi) Ekonomi dan Periklanan:
Iklan satu departemen adalah iklan departemen lain juga. Pelanggan yang memasuki department store untuk membeli beberapa barang dibujuk untuk membeli beberapa barang lain yang juga dipajang di toko. Oleh karena itu, satu departemen mengiklankan yang lain. Selain itu, pan department store mengiklankan dalam skala besar sehingga menghemat biaya iklan.
(vii) Penggunaan Layanan Khusus:
Toko serba ada mampu mempekerjakan spesialis dengan pengetahuan ahli untuk melakukan berbagai fungsi. Ini menghemat banyak biaya, menarik pelanggan dan meningkatkan penjualan dan keuntungan.
(viii) Volume Penjualan Besar:
Karena berbagai fasilitas yang disediakan oleh department store, mereka menghasilkan penjualan yang lebih besar. Perputaran yang besar semakin mengurangi biaya penjualan per unit di satu sisi dan meningkatkan laba di sisi lain.
Kekurangan:
Sebuah department store menderita kerugian berikut:
(i) Jarak:
Karena department store umumnya terletak di tempat sentral, orang yang tinggal jauh tidak dapat memanfaatkan department store.
(ii) Biaya Operasi Tinggi:
Biaya menjalankan bisnis sangat tinggi dalam kasus department store karena mereka harus membayar sewa yang tinggi, gaji staf dan menghabiskan banyak uang untuk berbagai fasilitas yang diberikan kepada pelanggan.
(iii) Harga Lebih Tinggi:
Karena biaya operasi dan pendirian yang tinggi, harga komoditas di department store relatif tinggi. Dengan demikian, hanya orang kaya yang mampu memanfaatkan department store.
(iv) Sulit Dibentuk:
Toko serba ada membutuhkan investasi modal awal dalam jumlah besar dan sejumlah orang khusus untuk pendiriannya.
(v) Tidak adanya Kontak Pribadi:
Pemilik department store tidak dapat melakukan kontak pribadi dengan pelanggan. Penjualan dilakukan oleh karyawan yang mungkin tidak peduli dengan kepuasan pelanggan.
(vi) Kurangnya Koordinasi:
Ada kecenderungan berkembangnya persaingan tidak sehat antar departemen. Kontrol dan supervisi yang efektif dari berbagai departemen juga sulit dilakukan.
Departmental Store di India:
Toko serba ada belum terlalu populer di India. Hanya ada beberapa department store penting di negara ini bahkan hingga hari ini. ‘Rambut Putih di Bombay dan ‘Toko Departemen Militer’ adalah contoh toko serba ada di India.
Berbagai kerugian department store telah menyebabkan popularitas mereka yang kurang di India. Mereka paling cocok untuk negara maju di mana tidak ada kelangkaan modal dan orang kaya. Toko serba ada membutuhkan investasi modal awal yang besar untuk pendiriannya dan ada kelangkaan modal di India. Selain itu, banyak orang yang memenuhi syarat dan efisien yang dibutuhkan untuk pendirian dan menjalankan department store tidak tersedia di India.
Harga yang dikenakan oleh department store juga relatif lebih tinggi. Jumlah orang kaya yang mampu pergi ke department store seperti itu sangat sedikit di India. Oleh karena itu, department store belum menjadi sangat populer di India.