Pada angiospermae, atau tumbuhan penghasil buah, bagian betina dari bunga disebut putik . Ovarium bunga terletak di pangkal putik. Fungsi utama ovarium adalah untuk melindungi ovula. Pada banyak tanaman, setelah penyerbukan, ovarium membengkak membentuk bagian buah yang berdaging. Gymnosperma tidak memiliki ovarium dan karena itu tidak menghasilkan tubuh buah.
Ovarium Bunga: Fungsi
Fungsi awal ovarium pada bunga adalah untuk melindungi ovula. Ovula menampung gamet reproduksi betina, nutrisi untuk perkembangan embrio tanaman dan lapisan pelindung. Setelah penyerbukan, ovarium melindungi embrio benih yang sedang berkembang dengan pembengkakan untuk membentuk buah , kemudian membantu menyebarkan benih yang matang.
Ovarium Bunga: Lokasi
Lihatlah penampang bunga. Jika ovarium berada di pangkal bunga, di bawah titik asal kelopak dan sepal, ini disebut ovarium inferior . Ovarium inferior adalah umum dalam keluarga daisy (Asteraceae). Bunga Mallow ( Malva sylvestris ) adalah contoh bagus dari ovarium superior . Ini adalah saat kelopak, sepal, dan benang sari muncul dari bawah dan kemudian menutup di sekitar ovarium. Dalam ovarium subsuperior atau setengah inferior , seperti yang terlihat pada mawar ( Rosa spp.), kelopak dan sepal tampaknya berasal dari sekitar setengah ovarium.
Ovarium Bunga: Struktur
Ovarium tanaman adalah struktur tertutup. Di dalam ovarium terdapat satu atau lebih rongga yang disebut karpel . Karpel memegang ovula atau banyak ovula, yang berisi sel telur. Selama penyerbukan, sel sperma memasuki jaringan ovarium melalui tabung serbuk sari. Tabung serbuk sari yang tumbuh dipandu oleh sinyal kimia yang dipancarkan dari sel telur dan jaringan di dalam putik.
Jaringan ovarium juga terlibat dalam mencegah masuknya sperma dengan mutasi genetik tertentu. Dengan memilih sel sperma mana yang dapat menyerbuki sel telur, ovarium melindungi embrio dari perkembangan mutasi genetik yang dapat menyebabkan kemandulan. Para peneliti telah mengidentifikasi bahwa serbuk sari harus mengandung gen yang disebut NO TRANSMITTING TRACT (NTT) untuk melewati jaringan ovarium pada genus tanaman Arabidopsis .
Ovarium Bunga: Perkembangan
Pengaturan ovarium yang berbeda menghasilkan berbagai jenis buah. Buah berbiji seperti plum atau ceri ( Prunus ​ spp.) terbentuk dari bunga dengan satu ovarium dan satu bakal biji. Buah-buahan lain, seperti tomat ( Solanum lycopersicum )​, berkembang dari satu ovarium dengan banyak bakal biji. Buah yang disebut ​ infructescence , seperti buah ara (​ Ficus carica ​), terbentuk dari banyak bunga, masing-masing dengan ovarium yang telah dibuahi. Buah agregat , seperti blackberry atau raspberry (​ Rubus ​ spp.), adalah sekumpulan ovarium matang individu, masing-masing dengan satu bakal biji.
Hewan Penyebaran Buah dan Biji
Tumbuhan yang telah berevolusi untuk menggunakan hewan untuk menyebarkan bijinya menggunakan buah – indung telur yang bengkak – sebagai sumber makanan yang menarik dan hadiah. Buah memainkan peran penting dalam memberi sinyal kepada hewan ketika siap untuk dimakan. Buah yang belum matang cenderung berwarna hijau, keras dan rasanya pahit. Setelah benih matang dan siap untuk disebarkan, sebagian besar buah berubah menjadi merah, ungu atau jingga dan lunak dan rasanya manis untuk memikat hewan.
Terkadang hewan membantu menyebarkan benih dengan memindahkannya secara manual ke lokasi baru. Misalnya, tupai meninggalkan simpanan kacang yang terkubur yang terlupakan, yang akhirnya tumbuh menjadi pohon. Banyak tanaman menyebarkan bijinya ke dalam kotoran hewan sehingga mereka akan tiba di lokasi baru – contohnya adalah buah yew merah yang dimakan seluruhnya oleh musang. Benih lain perlu bergerak melalui sistem pencernaan hewan untuk memecah kulit terluar pelindungnya sebelum dapat berkecambah. Saat benih bergerak melalui burung, ampela dan bahan kimia pencernaannya membantu memecah kulit luar yang keras.
Penyebaran Benih Peledak
Alih-alih berkembang menjadi buah yang montok dan berair untuk penyebaran hewan, beberapa indung telur tanaman mengering. Pada tumbuhan seperti kacang polong, rami, dan gorse, polong bijinya meledak dalam kondisi panas dan kering. Tindakan bermunculan ini menembakkan benih menjauh dari tanaman induk.
gambar bunga oleh daarekg dari Fotolia.com
