Mengetahui cara berperilaku dan memesan makanan di restoran Prancis bisa sedikit rumit. Ada beberapa perbedaan penting antara restoran di Prancis dan negara lain, termasuk makanan apa yang ditawarkan dan bagaimana cara menyiapkannya. Bahkan cara hidangan dicantumkan di sebagian besar menu Prancis sedikit berbeda. Mengetahui istilah yang digunakan di sebagian besar restoran Prancis—dan terutama mempelajari cara mengucapkannya dengan benar—adalah kunci untuk memastikan bahwa pengalaman restoran Anda menyenangkan dan Anda menerima makanan yang Anda inginkan.
Memahami apa yang ditanyakan pelayan Anda atau apa kata menu — dari Qu’est-ce que je vous sers? (Apa yang bisa saya dapatkan untuk Anda?) ke layanan compris (termasuk tip)—akan segera memiliki server Anda dan orang lain yang berharap Anda: Bon apétit! (Silakan dinikmati makanannya!).
Istilah dan Pengucapan Restoran Prancis
Tabel di bawah berisi istilah-istilah utama restoran Prancis diikuti dengan terjemahan bahasa Inggrisnya. Klik kata dan frasa bahasa Prancis untuk mendengar cara mengucapkannya dengan benar.
|
Istilah Prancis |
Terjemahan Inggris |
|
komandan |
untuk memesan |
|
Anda memilih? |
Sudahkah Anda memutuskan? |
|
Que voudriez-vous? Anda ingin? |
Apa yang kamu mau? |
|
Saya ingin tahu. |
Apa yang kamu mau? (Secara harfiah, “Saya mendengarkan Anda.”) |
|
Apa yang Anda inginkan? |
Apa yang kamu miliki? |
|
Qu’est-ce que je vous sers? |
Apa yang dapat saya bantu? |
|
Saya voudrais… J’aimerais… |
Saya ingin… |
|
Aku akan mengambil … aku akan mengambil … |
Aku harus… |
|
Berapa biayanya…? |
Berapa … biayanya? |
|
Apakah kamu menyukainya? |
Apakah kamu menyukainya? Apakah semua baik-baik saja? |
|
Ini sudah berakhir? |
Apa kamu sudah selesai? |
|
Dulu? |
Apakah semuanya baik-baik saja? |
|
Saya… |
Saya… |
|
Alergi kepada… |
Alergi kepada… |
|
diabetes |
diabetes |
|
bervegetarian/vegetarian |
vegetarian |
|
vegan/vegetarian |
vegan |
|
Saya tidak bisa makan… |
saya tidak bisa makan… |
|
biru, berdarah |
sangat langka |
|
Merah Jambu |
langka |
|
setengah mentah |
setengah mentah |
|
bagus sekali |
bagus sekali |
|
pelayan (bukan anak laki- laki ) |
pelayan |
|
pelayan |
pelayan |
|
pemimpin |
koki |
|
menu |
makanan dengan harga tetap |
|
peta |
Tidak bisa |
|
A la carte |
urutan samping |
|
tagihan |
cek/tagihan |
|
alas |
dasar mesin kartu kredit |
|
ujung |
tip |
|
layanan terdiri |
tip disertakan |
|
layanan non compris |
tip tidak termasuk |
|
A la vôtre! |
Bersulang! |
|
Selamat makan |
Silakan dinikmati makanannya |
|
pertahanan asap |
DILARANG MEROKOK |
|
les animaux sont interdits |
tidak ada hewan peliharaan yang diizinkan |
Dialog Khas Restoran Prancis
Sekarang setelah Anda mengetahui istilah-istilah kunci yang mungkin perlu Anda ketahui untuk bersantap di restoran Prancis, pindai tabel di bawah ini untuk mempelajari dialog khas yang mungkin terjadi antara seorang serveur (pelayan) dan étudiant (siswa). Kolom pertama mencantumkan pembicara, kolom kedua berisi dialog bahasa Prancis, dan kolom ketiga berisi terjemahan bahasa Inggris.
|
Pelayan |
Selamat malam pak/bu. |
Selamat malam pak/bu. |
|
Murid |
Selamat malam Bu/Pak. Saya ingin meja untuk tiga orang, untuk makan malam. |
Selamat malam Bu/Pak. Saya ingin meja untuk 3 orang, tolong. |
|
Pelayan |
Anda punya reservasi? |
Apakah Anda memiliki reservasi? |
|
Murid |
Tidak, saya tidak punya reservasi. |
Tidak, saya tidak punya reservasi. |
|
Pelayan |
Tidak masalah. Ini meja untuk 3 orang, dan ini menunya. |
Tidak masalah. Ini meja untuk 3 orang, dan ini menunya. |
|
Murid |
Terima kasih Bu/Pak. Silahkan. |
Terima kasih Bu/Pak. Permisi? |
|
Pelayan |
Ya pak/bu? |
Ya pak/bu? |
|
Murid |
Saya ingin air. |
Saya ingin air. |
|
Pelayan |
Ya pak/bu. Dan untuk makan malam, Anda telah memilih? |
Ya pak/bu. Dan untuk makan malam, sudahkah Anda memutuskan? |
|
Murid |
Saya ingin menu seharga 15 Euro. |
Saya ingin menu harga yang ditetapkan untuk 15 Euro. |
|
Pelayan |
Ya. Jalan masuk ? |
Ya. Untuk makanan pembuka? |
|
Murid |
Saya ingin pate. |
Saya ingin pate. |
|
Pelayan |
Dan sebagai hidangan utama. |
Dan untuk hidangan utama Anda? |
|
Murid |
Saya ingin steak dan kentang goreng. |
Saya ingin steak dengan kentang goreng. |
|
Pelayan |
Nah pak/bu, masak apa? |
Baik pak/bu, mau dimasak bagaimana? |
|
Murid |
Tolong dilakukan dengan baik. Tidak, to the point, silakan. |
Tolong dilakukan dengan baik. Tidak, sedang langka, tolong. |
|
Pelayan |
Untuk hidangan penutup? |
Untuk hidangan penutup? |
|
Murid |
Sebuah es krim vanila. Dan, permisi Bu/Pak, dimana toiletnya? |
Es krim vanila. Dan, permisi Bu/Pak, dimana kamar kecilnya? |
|
Pelayan |
Di ruang bawah tanah. |
Di pangkalan. |
|
Murid |
Saya tidak paham. Bisa tolong ulangi? |
Saya tidak mengerti. Bisa tolong ulangi? |
|
Pelayan |
Di ruang bawah tanah. Anda menuruni tangga. |
Di pangkalan. Turuni tangga. |
|
Murid |
Oh, aku mengerti sekarang. Terima kasih. |
Ah, sekarang aku mengerti. Terima kasih. |
|
Pelayan |
Bagaimana Anda menyukai steak dan kentang goreng Anda? |
Bagaimana steak Anda? |
|
Murid |
Ini enak. Itu sempurna. |
Sangat lezat. Itu sempurna. |
|
Murid |
Tolong tagihannya. |
Bolehkah saya minta ceknya? |
|
server |
Bien Monsieur/Nyonya. Anda dapat membayar à la caisse. |
baik pak/bu. Anda dapat membayar di register. |