Brooding dan Pemeliharaan Anak Ayam di Peternakan Unggas India!
Dalam inkubasi alami, ayam itu sendiri bertindak sebagai ibu yang ideal dan merawat anak ayam yang sedang berkembang. Namun untuk melindunginya dari musuh alami seperti tikus, kucing, anjing, layang-layang dll, sebaiknya disimpan di bawah pagar dengan jaring kawat atau serat bambu.
Ayam betina juga bisa dibuat untuk merawat anak ayam umur sehari yang dibeli. Untuk ini, ayam betina disiapkan dengan cara yang sama seperti ayam betina yang benar-benar mengerami dengan memberikan kesan palsu. Seekor induk ayam berhasil merawat 15 anak ayam sekaligus. Selain itu, ada beberapa metode lokal lain yang digunakan di daerah pedesaan untuk mengerami anak ayam.
Setelah menetas, anak ayam disimpan di dalam inkubator sendiri selama 36 jam setelah itu dipindahkan ke “ibu asuh”. “Ibu Asuh†adalah peralatan untuk memelihara anak ayam. Di India, itu terbuat dari kayu. Ini adalah kotak berukuran 4′ x 2’A’ yang dapat digunakan untuk mengerami sekitar 150 anak ayam. Luas minimum yang dibutuhkan untuk satu anak ayam adalah 8 inci persegi. Anak ayam dapat dipelihara dalam kotak ini hingga empat minggu setelah inkubasi. Perangkat buatan untuk menjaga suhu konstan di dalam ibu asuh harus digunakan.
Untuk keperluan ini, digunakan dua bola lampu listrik 100 watt atau dua lentera minyak tanah. Lentera harus ditutup dengan jaring kawat untuk menghindari kontak yang tidak disengaja dengan anak ayam. Suhu ideal adalah 95°F. Namun, anak ayam dapat mentolerir suhu mulai dari 70—150°F. Jumlah lubang yang cukup harus dibuat di dalam kotak untuk ventilasi dan untuk saluran keluar asap (jika lentera digunakan). Karton diletakkan di lantai ruang asuh. Makanan untuk anak ayam dapat disediakan di ‘kidding hopper†dan air di air mancur. Untuk beberapa hari pertama, susu skim dapat diberikan sebagai pengganti air.
Pada jenis brooder tertentu yang dimodifikasi, serangkaian lubang kecil dibuat sekitar VA” di atas lantai dan baki makan disimpan di luar ruangan. Anak ayam mendapatkan makanannya dengan menjulurkan kepalanya melalui lubang. Anak ayam dapat dipelihara di dalam brooder selama 4-8 minggu. Saat ini “battery brooder†juga dipraktikkan untuk pertanian skala besar. Mereka terdiri dari beberapa kompartemen yang dibangun bertingkat.
Kompartemen dikelilingi oleh jaring kawat dan dapat disimpan di ruangan ber-AC dengan suhu yang diatur. Di bawah kompartemen, baki besi galvanis yang dapat dipindahkan ditempatkan untuk membuang kotoran. Baki makanan dan air disimpan di luar kompartemen. Beberapa anak ayam dapat dipelihara dalam satu kompartemen. Karena investasi awal yang besar dalam membangun kandang, metode ini tidak umum di India.
Anak ayam dapat dipelihara di brooder selama 4-8 minggu, setelah itu dipindahkan ke “rearer†. Rearer tidak memiliki perangkat buatan untuk pengaturan suhu. Pemeliharaan dapat dilakukan di “kandang pemeliharaan†. Kandang pemeliharaan tipe kotak dengan dasar jaring kawat untuk menghindari kontak anak ayam dengan kotorannya adalah yang umum digunakan. Selain itu, pembibit baterai dengan konstruksi yang mirip dengan induk baterai adalah yang terbaik untuk tujuan ini. Meskipun pemeliharaan baterai lebih mahal daripada jenis lainnya, ini mengurangi kemungkinan penyakit melalui kontak. Pemeliharaan juga dapat dilakukan dengan sistem serasah dalam. Dalam sistem ini digunakan ruangan berventilasi baik dengan bahan serasah 4″—6″ yang diletakkan di lantai. Ruang lantai minimum yang dibutuhkan untuk breed ringan adalah satu kaki persegi per burung dan untuk breed berat, terutama ayam pedaging adalah satu setengah kaki persegi per burung.
