Dari 24 spesies dan lima subspesies sturgeon, sembilan (hovelnose, danau, hijau, pucat, Atlantik, putih, teluk, shortnose, dan sturgeon langka yang hanya ditemukan di Alabama) hidup di perairan Amerika Utara. Ikan bertulang ini ditutupi lima lempeng luar yang berat, tidak memiliki gigi dan menyedot dasar sungai dan danau serta dasar laut untuk apa saja, memakan makanan mereka utuh dengan mulut tabung penghisap.
Diet Dasar
Tujuh spesies sturgeon paling umum yang hidup di Amerika Utara menyedot debu danau dan dasar sungai, terutama memakan udang karang, udang, siput, tumbuhan, serangga air, larva, cacing lumpur, dan kerang.
Sungai
Sturgeon putih (ikan terkuat dan terbesar yang ditemukan di pedalaman Amerika Utara) memiliki pilihan makanannya sendiri. Ikan sturgeon putih yang lebih kecil di Sungai Nechako di British Columbia memakan telur ikan, udang, kerang, larva lalat dan serangga, udang karang kecil, eulachon, dan ikan lainnya; sementara yang lebih besar memakan ikan yang lebih besar seperti salmon, flounder dan herring, mereka juga menikmati remis, kepiting, dan teritip. Orang-orang di sungai Pasifik Barat Laut lainnya, muara, dan di sepanjang pantai Pasifik juga memakan katak dan ikan mati.
Danau
Sturgeon danau di Amerika Utara adalah ikan air tawar dan memakan lintah, kerang, siput, ikan kecil dan terkadang telur ikan dan alga. Para peneliti di Georgia telah menemukan bahwa sturgeon danau sangat menyukai lalat capung dan invertebrata bertubuh lunak lainnya.
Teluk
Spesies sturgeon terkecil (sturgeon berhidung pendek) dan sturgeon Atlantik (yang tumbuh hingga 10 kaki dan beratnya mencapai 600 pon) hidup di Teluk Chesapeake adalah anadromous, yang berarti mereka bermigrasi dari air asin ke air tawar untuk bertelur. telur. Ikan ini memakan krustasea, moluska, serangga, dan cacing yang biasa.
Membelai
Ikan sturgeon peliharaan seperti sterlet, intan, dan Siberia yang dipelihara di kolam pribadi membutuhkan vitamin, minyak, mineral, dan protein minimal 40 persen (kebanyakan dari tepung ikan). Di antara vitamin yang larut dalam lemak mereka membutuhkan vitamin A, D, E dan K. Kebutuhan vitamin yang larut dalam air termasuk B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B6, B5, B3 (niasin), B12, H, C (asam askorbat) dan asam folat.
TatianaMironenko/iStock/GettyImages
