Alga adalah kelompok tanaman rendah yang besar dan beragam, termasuk kelompok mikro-organisme yang berkerabat jauh yang dapat melakukan fotosintesis, di mana mereka menangkap energi dari sinar matahari. Alga berkisar dari bentuk laut kompleks besar yang disebut rumput laut hingga picoplankton uniseluler kecil. Pertumbuhan ganggang sering dipandang sebagai masalah, karena tumbuh di kolam renang halaman belakang dan tangki ikan di rumah. Di sisi lain, ganggang memainkan peran penting dalam pertanian di mana mereka digunakan sebagai pupuk hayati dan penstabil tanah.
Mengurangi Limpasan Pertanian
Alga, terutama rumput laut, digunakan sebagai pupuk, menghasilkan limpasan nitrogen dan fosfor yang lebih sedikit dibandingkan hasil dari penggunaan kotoran ternak. Hal ini, pada gilirannya, meningkatkan kualitas air yang mengalir ke sungai dan lautan, menurut artikel Mei 2010 di “Agricultural Research.”
Pupuk
Seperti yang dilaporkan dalam artikel “Penelitian Pertanian” bulan Mei 2010, Walter Mulbry dari Dinas Penelitian Pertanian melakukan penelitian tentang bibit jagung dan ketimun yang ditanam dengan pupuk komersial dan bibit yang ditanam dalam campuran pot yang mengandung ganggang, menemukan bahwa bibit tampil lebih baik dengan campuran ganggang dibandingkan dengan pupuk komersial.
Suplemen makanan
Alga dibudidayakan di seluruh dunia dan digunakan sebagai suplemen makanan manusia. Alga dapat menghasilkan makanan yang bersih dan netral karbon. Alga dapat tumbuh di tanah terlantar dan tanah gersang dan gurun dengan kebutuhan air bersih yang minimal. Sebuah artikel yang diterbitkan pada tahun 2011 di “Majalah Industri Alga” menyatakan bahwa pertanian chlorella seluas seribu hektar dapat menghasilkan 10.000 ton protein per tahun.
Pakan untuk Sapi Perah dan Ayam
Alga juga digunakan untuk memberi makan ternak dan ayam. Rumput laut merupakan sumber penting yodium. Kadar yodium dalam susu tergantung pada sapi penghasil susu yang telah diberi makan. Memberi makan sapi perah dengan rumput laut dapat meningkatkan jumlah yodium dalam susu, menurut Fuzhou Wonderful Biological Technology. Tingkat bertelur pada ayam juga meningkat dengan aditif pakan alga.
mycola/iStock/GettyImages
