Breed India penting yang sebagian besar bertelur adalah sebagai berikut!
Meskipun bebek saja menyumbang sekitar enam belas persen dari total produksi telur di India, peternakan mereka dengan cara yang terorganisir dengan baik hampir tidak ada. Bebek, karena sifatnya yang keras, tingkat produksi telur yang lebih tinggi, perawatan yang kurang selama pemeliharaan dan sifat tahan penyakit mudah dan ekonomis untuk dibudidayakan. Mereka dapat bertahan hidup dengan baik pada semua jenis tanah dengan kondisi semi-akuatik.
Di India jumlah terbesar bebek ditemukan di Benggala Barat diikuti oleh Assam, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Kerala dan Bihar. Bebek umumnya digunakan untuk tiga tujuan berbeda, yaitu untuk daging, telur dan hias. Breed India penting yang sebagian besar bertelur adalah sebagai berikut.
1. Nageshwari:
Mereka ditemukan di distrik Cachar dan Sylhet di Assam dan di beberapa bagian Benggala Timur. Sebagian besar tubuhnya berwarna hitam sedangkan dada dan leher berwarna putih. Tingkat produksi telur bervariasi dari 100-150 per tahun. Telur rata-rata memiliki berat sekitar 60 gram dengan warna biru pucat. Burung dewasa memiliki berat rata-rata sekitar 2 kg.
2. Silhet Mete:
Mereka ditemukan terutama di India Timur. Sebagian besar tubuhnya ditutupi oleh bulu coklat muda dengan ujung hitam, tetapi leher dan kepalanya berwarna biru. Jumlah telur yang dihasilkan per tahun bervariasi antara 80-150. Berat rata-rata telur adalah sekitar 56 gram dan berwarna putih. Berat burung dewasa mencapai sekitar 1,8 kg.
3. Pelari India:
Mereka berwarna putih dan kurang umum dibandingkan ras lainnya. Mereka menghasilkan jumlah telur yang lebih besar dan digunakan untuk menyilangkan breed umum untuk meningkatkan kapasitas bertelur. Berat rata-rata sebutir telur sekitar 56 gram dan berwarna putih. Jumlah telur yang dihasilkan per tahun bervariasi antara 125-200.
4. Khaki Campbell:
Bebek berwarna khaki yang berubah menjadi abu-abu di kemudian hari. Mereka adalah petelur yang baik dan bertelur sebanyak 250 butir per tahun. Telurnya berwarna putih dan masing-masing beratnya kurang lebih 70 gram.
Peternakan bebek:
Sebuah rumah dengan panjang sekitar empat meter, lebar 2,5 meter dan tinggi 2,0 meter dengan lantai pucca, terletak di tepi tangki air cukup untuk menampung sekitar 25 ekor itik. Rumah harus memiliki gudang. Seekor bebek umumnya bertelur pada malam hari dan lebih menyukai ketenangan. Proses inkubasi dan manajemen umum mirip dengan ayam. Untuk mendapatkan telur yang telah dibuahi, satu itik jantan harus dibiarkan berlari untuk lima itik. Masa inkubasi telur adalah 28 hari.
Itik adalah pemakan yang rakus, namun ransum yang seimbang dapat menghasilkan produksi telur yang lebih banyak. Pakan anak itik dan burung dewasa dapat dibuat dengan mencampur bahan-bahan berikut dengan perbandingan tertentu.
Jagung giling atau sereal lainnya -35%
Dedak gandum atau beras -20%
Kue kacang tanah 30%
Tepung ikan -5%
Hijau kering- 5%
Batu kapur giling atau Cangkang tiram -4%
Garam -0,5%
Minyak hati ikan hiu -0,5%
Pakan harus diberikan dalam bentuk tumbuk basah. Selain itu, bebek harus diberi air yang cukup untuk diminum. Itik biasanya tahan terhadap penyakit dan infeksi parasit serangga lainnya, namun wabah unggas, kolera bebek, hepatitis virus bebek terjadi dalam proporsi kecil.
Angsa:
Angsa adalah burung meja yang sangat baik. Selain dijadikan sebagai makanan mereka juga sangat baik sebagai burung penjaga. Breed angsa yang penting adalah English, Emden, White, White Chinese, Farm Chinese, Roman, Toulouse, English Grey, Indian goose dll. Di India Chinese White adalah umum, namun, angsa punggung coklat juga ditemukan di beberapa negara bagian. Berat rata-rata jantan dan betina adalah 3,5 kg. dan 3 kg. masing-masing. Angsa adalah lapisan yang buruk. Mereka bertelur hanya dua kelompok telur per tahun, setiap kelompok terdiri dari 10-20 telur. Setiap telur memiliki berat sekitar 125 gram.
Telur diletakkan di pagi hari. Setiap padang rumput dapat digunakan sebagai tempat pemeliharaan. Luas lantai yang dibutuhkan untuk seekor burung adalah sekitar satu meter persegi. Meskipun rumput berfungsi sebagai makanan utama angsa, bubur basah yang terdiri dari sereal, dedak, pasir kapur, makanan hijau dapat diberikan untuk hasil yang lebih baik. Usia pemasaran angsa adalah 9-12 bulan. Jantan dan betina dengan perbandingan 1:6 cukup untuk mendapatkan sel telur yang telah dibuahi. Masa inkubasi untuk ras yang berbeda bervariasi dari 28-35 hari.
Kalkun:
Kalkun adalah burung unggas lainnya yang dipelihara terutama untuk mendapatkan daging. Mereka dapat mentolerir iklim yang sangat dingin dan panas. Trah yang berbeda adalah Broad Breasted Bronze, Norfolk, Cambridge, British White. Beltsville White dll, di mana breed perunggu berkancing lebih umum di India.
Trah Perunggu Berdada yang merupakan yang terbesar dari semua jenis bertelur sekitar 75 telur per tahun. Berat rata-rata telur adalah sekitar 85 gram. Warna telurnya putih dengan bercak kecoklatan. Perkiraan berat rata-rata pria dan wanita adalah 11 kg. dan 7 kg. masing-masing. Kalkun dipelihara di lapangan terbuka yang memiliki rerumputan dan kebun buah-buahan. Makanan tambahan yang terdiri dari padi giling, dedak gandum dan sayuran rebus cincang untuk burung dewasa dan bawang merah dan daging cincang untuk burung muda baik untuk pertumbuhan yang tepat. Untuk melindungi burung pada malam hari, gudang besar yang tertutup dengan jaring kawat harus digunakan.
Rasio ayam dan ayam yang ideal adalah 1: 5, namun kesuburannya rendah dan biasanya dilakukan inseminasi buatan. Kedewasaan mencapai setelah tiga tahun dan periode kawin berlanjut selama 3-4 tahun berturut-turut. Telur yang telah dibuahi membutuhkan waktu 28 hari untuk menetas. Untuk keuntungan yang lebih baik, kalkun harus dipasarkan pada saat mereka mencapai usia 20-30 minggu.
