Serbuk sari adalah DNA jantan tanaman yang diangkut ke bagian bunga betina untuk memungkinkan tanaman bereproduksi. Karena serbuk sari mengandung DNA, ia dapat digunakan untuk mengubah sifat tanaman. Perubahan tersebut dapat meningkatkan produksi panen atau membantu tanaman bertahan hidup di lingkungan tertentu.
Penggunaan
Serbuk sari digunakan untuk memanipulasi sifat tanaman. Penyerbukan silang adalah proses pembuahan antara tanaman sejenis untuk memperbaikinya. Menciptakan tanaman yang tahan terhadap hama atau dehidrasi atau meningkatkan produksi tanaman adalah beberapa perubahan yang dilakukan melalui penyerbukan silang. Serbuk sari juga dapat digunakan oleh para arkeolog untuk menentukan peradaban kuno apa yang digunakan untuk makanan.
Struktur
Serbuk sari dapat menyebar dengan angin atau melalui interaksi dengan serangga. Dinding luar butiran serbuk sari kuat untuk mencegah kerusakan selama pengangkutan. Lapisan dalam mirip dengan sel tumbuhan biasa. Berukuran mikroskopis, butiran serbuk sari tidak terlihat secara individual oleh mata. Gumpalan serbuk sari dapat dilihat pada serangga yang berpindah dari tanaman ke tanaman. Hanya 10 persen tanaman menyebarkan serbuk sari tanpa bantuan serangga.
Jenis
Jenis serbuk sari diidentifikasi berdasarkan bentuk, ukuran, dan ornamen dinding luar. Serbuk sari biasanya berbentuk bulat atau lonjong tetapi memiliki bentuk lain. Dinding luarnya mengandung pori-pori dan alur, yang memungkinkan penyusutan dan pembengkakan. Perubahan ukuran serbuk sari dapat disebabkan oleh perubahan kelembapan di dalam serbuk sari. Permukaan serbuk sari juga bisa berlekuk atau halus.
Semua tanaman berbunga menghasilkan serbuk sari, termasuk rerumputan, pohon, dan semak. Rerumputan dan pepohonan adalah tanaman paling umum yang menyebarkan serbuk sari melalui angin daripada dengan bantuan serangga.
Efek
Serbuk sari digunakan dalam suplemen untuk meningkatkan kinerja atletik atau meningkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh. Serbuk sari juga dapat menimbulkan berbagai reaksi alergi pada manusia — serbuk sari yang terbawa angin seperti rumput dan ragweed adalah penyebab yang paling umum. Serbuk sari yang disebarkan oleh serangga jarang masuk ke hidung untuk menimbulkan alergi.
Perlindungan dari Alergen
Alergi dapat diobati secara medis dengan obat bebas atau resep dokter. Kontrol lingkungan juga dapat mengurangi gejala alergi. Ketahui jumlah serbuk sari lokal saat merencanakan aktivitas di luar ruangan. Minimalkan paparan di rumah dengan merencanakan lansekap untuk menghilangkan alergen yang diketahui. Ketahui dan hindari makanan pendamping. Makan makanan tertentu dapat memperburuk beberapa alergi, seperti ragweed atau pigweed–penderita ragweed harus menghindari susu, dan penderita pigweed harus menghindari daging babi. Gunakan sistem filter udara untuk mengurangi alergen di rumah.
Gambar Cavan/Cavan/GettyImages
